Šipak (Punica granatum L.), žižula (Ziziphus jujuba Mill.), badem (Prunus dulcis (Mill.) D.A. Webb), planika (Arbutus unedo L.) i obični koprivić (Celtis australis L.) u Istri (CROSBI ID 13210)
Autorska knjiga | ostalo
Podaci o odgovornosti
Baldini M. ; Ban D. ; Bandelj D. ; Baruca Arbeiter A. ; Bučar-Miklavčić M. ; Butinar B. ; Cigić B. ; Ferenac M. ; Godena S. ; Gunde- Cimerman N. ; Hladnik M. ; Krapac, M ; Lukić M. ; Miklavčić Višnjevec A. ; Nečemer M. ; Ota A. ; Pikel V. ; Poklar Ulrih N. ; Prgomet Ž. ; Skrt M. ; Smole Možina S. ; Ulrih V. ; Valenčić V. ; Zgrablić B.
hrvatski
Šipak (Punica granatum L.), žižula (Ziziphus jujuba Mill.), badem (Prunus dulcis (Mill.) D.A. Webb), planika (Arbutus unedo L.) i obični koprivić (Celtis australis L.) u Istri
U okviru projekta Rast Istre zadali smo si cilj, otkriti gdje u prirodi (pogranično područje Istre) rastu stabla/grmovi žižula i šipka. Pratili smo vegetaciju pojedinih stabala šipka i žižula u 2014. godini na različitim lokacijama koje su navedene u monografiji. Pojedina su stabla morfološki opisana (listovi, cvjetovi, plodovi) te genetski analizirana. Za šipak je utvrđena velika raznolikost – bioraznolikost. Genetske su analize pokazale da na području Istre uspijevaju genotipovi šipka koji do sada još nisu bili opisani. U slučaju žižule nešto je drugačije i pronađena su samo tri genotipa. Plodovima i listovima šipka, žižule, badema, planike i koprivića određivali smo prehrambenu vrijednost i sadržaj fenolnih spojeva. Vodene i etanolne ekstrakte testirali smo i s obzirom na njihovo antioksidacijsko, antibakterijsko i protugljivično djelovanje.
šipak; žižula; prehrambene vrijednosti; genetika; morfologija
nije evidentirano
engleski
Pomegranate(Punica granatum L.), jujube (Ziziphus jujuba Mill.), almond (Prunus dulcis (Mill.) D.A. Webb), strawberry tree (Arbutus unedo L.) and common hackberry (Celtis australis L.) in Istria
nije evidentirano
pomegranate; jujube; nutritional value; genetics; morphology
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Koper: Univerza na Primorskem ; Univerzitetna založba Annales
2015.
978-961-6964-42-5
139
objavljeno