Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

POTREBA ZA UNIFICIRANIM STANDARDOM U HALAL TURIZMU (CROSBI ID 635519)

Prilog sa skupa u zborniku | stručni rad | domaća recenzija

Uršulin-Trstenjak, Natalija ; Levanić, Davor ; Dugonjić, Aldin ; Kakurinov, Vladimir ; Šušnić, Saša ; Šušnić, Vesna POTREBA ZA UNIFICIRANIM STANDARDOM U HALAL TURIZMU // Ljudi - temelj uspješnosti sustava upravljanja / Krunoslav Šimunec (ur.). Zagreb: Hrvatsko društvo za kvalitetu (HDK), 2016. str. 404-410

Podaci o odgovornosti

Uršulin-Trstenjak, Natalija ; Levanić, Davor ; Dugonjić, Aldin ; Kakurinov, Vladimir ; Šušnić, Saša ; Šušnić, Vesna

hrvatski

POTREBA ZA UNIFICIRANIM STANDARDOM U HALAL TURIZMU

Halal turizam odnosno »Halal friendly travel« možemo definirati kao aktivnosti organiziranja i realizacije putovanja, smještaja, uvjeta za obavljanje vjerskih obreda, pripremanja i posluživanja hrane, te ostalih aktivnosi. Sve više zemalja u svijetu nudi različite halal usluge ne želeći propustiti priliku koje ovo najbrže rastuće tržište nudi. Problem leži u činjenici nepostojanja jedinstvenog International Quality Standard in Halal Travel Market. Zbog sve većeg rasta ovoga tržišta potrebno je imati jedinstveni Standard da bi krajnji korisnik znao što može očekivati kada traži halal uslugu. U Republici Hrvatskoj razvili smo Pravilnik o certificiranju i kategorizaciji ugostiteljskih objekata, pružanju usluga u turizmu i zdravstvenim ustanovama koji se temelji na Halal normi HRN BAS 1049. Zasigurno ovakve i slične pravilnike i regulative je potrebno objediniti i sastaviti u jedan, tj. harmonizirati za što je potrebno pronaći međunarodno tijelo koje će se time baviti.

Halal standard; harmonizacija; turizam

nije evidentirano

engleski

THE NEED FOR A UNIFIED INTERNATIONAL QUALITY STANDARD IN THE HALAL TRAVEL MARKET

nije evidentirano

Halal standard; harmonization; tourism

nije evidentirano

Podaci o prilogu

404-410.

2016.

objavljeno

Podaci o matičnoj publikaciji

Krunoslav Šimunec

Zagreb: Hrvatsko društvo za kvalitetu (HDK)

1848-8633

Podaci o skupu

16. HRVATSKA KONFERENCIJU O KVALITETI i 7. znanstveni skup Hrvatskog društva za kvalitetu - međunarodni stručni i znanstveni skup

predavanje

19.05.2016-21.05.2016

Poreč, Hrvatska

Povezanost rada

Prehrambena tehnologija