hrvatski

Jedu li Hrvati ribu?

Istraživanja potvrđuju da Hrvati jedu premale količine ribe u odnosu na ostale Europske zemlje. Mi smo mediteranska zemlja i trebali bi promicati vrijednosti mediteranske prehrane koju je Svjetska zdravstvena organizacija ( SZO ) prihvatila kao zdrav način prehrane. U mediteranskoj prehrani značajno mjesto ima riba i maslinovo ulje uz obilato uzimanje različitog voća i povrća te različitih mahunarki. Potrebno je nešto mijenjati u prehrambenim navikama naših ljudi. Potrebne su medijske i druge edukacije ( radio , televizija , dnevni i tjedni tisak, leci, brošure, javna predavanja, radionice i sl. ) o važnosti ribe u prehrani. Ribu treba približiti potrošaču ispravnom distribucijom na ribarnicama, po kvaliteti i cijeni.

prehrana; riba; zdravlje

nije evidentirano