Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi

Kuharstvo 3 : udžbenik za srednje ugostiteljsko- turističke škole (CROSBI ID 746760)

Druge vrste radova | ostalo

• Obrazovni materijal (nedefinirano )

Ivanović, Slobodan Kuharstvo 3 : udžbenik za srednje ugostiteljsko- turističke škole. Zagreb: Školska knjiga, 1997. 265..

Podaci o odgovornosti

Ivanović, Slobodan

hrvatski

Kuharstvo 3 : udžbenik za srednje ugostiteljsko- turističke škole

Kuharstvo 3, školski udžbenik za ugostiteljske i turističke škole

kuharstvo

nije evidentirano

engleski

Cookery 3 : textbook for catering-tourist high schools

nije evidentirano

Cookery

nije evidentirano

Podaci o izdanju

Zagreb: Školska knjiga

265

1997.

nije evidentirano

objavljeno

953-0-20811-1

Povezanost rada

Ekonomija