izvor podataka: crosbi
!
Kuharstvo 1 (CROSBI ID 746762)
Druge vrste radova | ostalo
• Obrazovni materijal (nedefinirano )
Ivanović, Slobodan
Kuharstvo 1 / Vuk, Blaženka (ur.). Zagreb: Školska knjiga, 2001. 283..
Podaci o odgovornosti
Ivanović, Slobodan
Vuk, Blaženka
hrvatski
Kuharstvo 1
Udžbenik za 1. razred ugostiteljsko-turističke škole (zanimanja: kuhar, konobar, ugostiteljski tehničar, polaznk majstorskog ispita)
udžbenik; ugostiteljsko-turističke škole
nije evidentirano
engleski
Cookery 1
nije evidentirano
textbook; catering-tourism schools
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Zagreb: Školska knjiga
283
2001.
nije evidentirano
objavljeno
953-0-20840-5
Povezanost rada
Povezane osobe
