hrvatski

Kako protiv mikotoksina u hrani za životinje

Iako bitku protiv plijesni i mikotoksina treba započeti u polju te nastaviti tijekom skladištenja, moguće je djelovati i na već stvorene mikotoksine. Detoksicirati mikotoksine pokušalo se na različite načine, međutim, mikotoksini u namirnicama i žitaricama najčešće su rezistentni na fizikalno-kemijske utjecaje. U uklanjanju mikotoksina uspješno se primjenjuje više preparata, temeljenih na adsorptivnim svojstvima ili enzimatskoj aktivnosti dodataka koji se koriste pri komponiranju gotovih smjesa za hranidbu životinja. Njihovom uporabom ne mijenjaju se nutritivna svojstva, ne inaktiviraju se vitamini ili drugi nutrijenti te se ne prevode u druge derivate koji bi mogli biti toksični.

Krmiva; Mikotoksini; Deaktivacija mikotoksina

nije evidentirano