izvor podataka: crosbi
✓
Prilog proučavanju pivarstva u Osijeku u prvoj polovici 18. stoljeća (CROSBI ID 95361)
Prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Vrbanus, Milan
Prilog proučavanju pivarstva u Osijeku u prvoj polovici 18. stoljeća // Godišnjak Njemačke narodnosne zajednice ..., 9 (2002), 221-228-x
Podaci o odgovornosti
Vrbanus, Milan
hrvatski
Prilog proučavanju pivarstva u Osijeku u prvoj polovici 18. stoljeća
Autor je pokušao na temelju objavljene i neobjavljene arhivske građe proučiti razvoj pivarstva u Osijeku u prvoj polovici 18. stoljeća. Nastojao je utvrditi imena pivara koji su živjeli i radili u samom gradu, količine proizvedenog i prodanog piva te njegovu cijenu. Također je pokušao utvrditi u kakvim su društvenim prilikama radili pivari u gradu Osijeku.
Osijek; pivari; pivarstvo; pivo; društvo
nije evidentirano
engleski
The Contribution to the investigation beer-making in Osijek in the first half 18th century
nije evidentirano
Osijek; brewery; beer-making; beer; society
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove
