ODREĐIVANJE TEŠKIH METALA U PORILUKU (Allium porrum L.) (CROSBI ID 412631)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Gostović, Ivana
Mužek, Mario Nikola
hrvatski
ODREĐIVANJE TEŠKIH METALA U PORILUKU (Allium porrum L.)
U ovom završnom radu su određene koncentracije odabranih teških metala u poriluku (Allium porrum L.) koji je sabran u travnju 2017. godine. Poriluk je podijeljen na dvije frakcije: nadzemni dio i podzemni dio. Koncentracije odabranih teških metala su određene elektroanalitičkim metodama. Uočava se kako se veći dio teških metala, cinka, kadmija, olova i bakra, akumulirao u korijenu biljke (Zn = 34, 829 μg g-1, Cd = 0, 135 μg g-1, Pb = 0, 947 μg g-1 te Cu = 7, 965 μg g-1), dok je manja koncentracija teških metala translocirana u nadzemni dio (Zn = 19, 912 μg g-1, Cd = 0, 124 μg g-1, Pb = 0, 369 μg g-1 te Cu = 5, 497 μg g-1). Najniže koncentracije teških metala su detektirane za kadmij te iznose 0, 124 μg g-1 u nadzemnom dijelu te 0, 135 μg g-1 u podzemnom dijelu, dok su najviše koncentracije detektirane za cink, 19, 912 μg g-1 u nadzemnom dijelu te 34, 829 μg g-1 u podzemnom dijelu.
Allium porrum L., poriluk, cink, kadmij, olovo, bakar
nije evidentirano
engleski
DISTRIBUTION OF HEAVY METALS IN LEEK (Allium porrum L.)
nije evidentirano
Allium porrum L., leek, zinc, cadmium, lead, copper
nije evidentirano
Podaci o izdanju
26
03.07.2017.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Kemijsko-tehnološki fakultet u Splitu
Split