hrvatski

Odrednice profitabilnosti hotelskih poduzeća i računovodstveno izvještavanje hotela

Rad obrađuje problematiku računovodstvenog sustava hotela, analizira financijske izvještaje hotelskih poduzeća u kontekstu profitabilnosti i daje model profitabilnosti koristeći višestruku regresijsku metodu i mikroekonomske odrednice poslovanja hotelskih poduzeća. Odrednice profitabilnosti u regresijskoj analizi ocijenjene su i komparirane na različitim razinama analize – nacionalnoj i županijskoj. Aplikativni dio teme obrađen je na hotelskim poduzećima Hrvatske i Primorsko – goranske županije, a analiza uspješnosti na primjeru Hotelskog poduzeća Jadran d.d. Crikvenica. Računovodstveni sustav hotela i njegova usklađenost s USALI standardima izvještavanja u hotelijerstvu ilustrirani su na primjeru Hotela Omorika kao sastavnice Hotelskog poduzeća Jadran Crikvenica.

računovodstveni sustav hotela, odrednice profitabilnosti hotelskih poduzeća

Rad je pridružen Projektu UNIRI br. 13.02.1.2.09