Povezanost oblika vimena i zdravlja mliječne žlijezde mliječnih pasmina ovaca (CROSBI ID 652609)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa | domaća recenzija
Podaci o odgovornosti
Prpić, Zvonimir ; Vnučec, Ivan ; Mioč, Boro
hrvatski
Povezanost oblika vimena i zdravlja mliječne žlijezde mliječnih pasmina ovaca
Cilj rada bio je utvrditi povezanost oblika vimena sa zdravljem mliječne žlijezde različitih pasmina ovaca uzgajanih u Hrvatskoj. Istraživanjem je obuhvaćeno 111 paških ovaca, 93 istarske ovce te 80 istočnofrizijskih ovaca, od druge do četvrte laktacije, bez vidljivih (kliničkih) znakova mastitisa. Procjena vimena prema obliku (tipu) provedena je početkom laktacije subjektivnom metodom klasifikacije (prema Sagi i Morag, 1974) od strane iste osobe. Tri puta tijekom laktacije, u pravilnim razmacima od 60±3 dana, počevši od 14. dana nakon odbića janjadi, za potrebe mikrobiološke pretrage sterilno je uzet po jedan uzorak mlijeka iz svake polovice vimena. Tom prilikom, uzet je i po jedan uzorak mlijeka iz svake polovice vimena za određivanje broja somatskih stanica (BSS). U paških ovaca utvrđena su jasno različita četiri oblika vimena (tipovi I, II, III i IV), u istarskih ovaca determinirano je postojanje triju oblika vimena (tipovi II, III i IV), dok su u istočnofrizijskih ovaca utvrđena dva oblika vimena (tip II i III). Najzastupljenije su bile ovce vimena tipa III. U istarskih i istočnofrizijskih ovaca različitog tipa vimena utvrđene su značajne (P<0, 05) razlike u BSS, pri čemu je u mlijeku iz vimena tipa II utvrđen najveći BSS. Također, u ovaca vimena tipa II utvrđena je i najveća (P<0, 05) periodička prevalencija subkliničkog mastitisa. Između paških ovaca različitog tipa vimena nisu utvrđene značajne razlike u prevalenciji intramamarnih infekcija. Rezultati upućuju na mogućnost klasifikacije ovaca prema tipu vimena početkom laktacije u cilju eventualne implementacije što ranijeg odabira ovaca boljeg zdravlja vimena na temelju njegova oblika.
morfologija vimena, broj somatskih stanica, mastitis, ovčje mlijeko
nije evidentirano
engleski
Relationship of udder type with mammary gland health of dairy sheep breeds in Croatia
nije evidentirano
udder morphology, somatic cell count, mastitis, ewe milk
nije evidentirano
Podaci o prilogu
82-82.
2016.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Zbornik sažetaka: 42. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem
Hrvatska mljekarska udruga (HMU)
Podaci o skupu
42. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem.
poster
09.11.2016-12.11.2016
Lovran, Hrvatska