Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Smjernice za prehranu i hidraciju igrača odbojke na pijesku tijekom natjecateljske sezone (CROSBI ID 414119)

Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad

Ovčina, Ivana Smjernice za prehranu i hidraciju igrača odbojke na pijesku tijekom natjecateljske sezone / Šatalić, Zvonimir (mentor); Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2017

Podaci o odgovornosti

Ovčina, Ivana

Šatalić, Zvonimir

hrvatski

Smjernice za prehranu i hidraciju igrača odbojke na pijesku tijekom natjecateljske sezone

Okolišni uvjeti mogu izrazito negativno utjecati na izvedbu igrača zbog mogućnosti pojave hipertermije i hipohidracije. Igračima odbojke na pijesku (n=15) mjerene su tjelesna masa i temperatura prije zagrijavanja i neposredno nakon završetka utakmice. Praćen je unos tekućine, trajanje utakmice te okolišni uvjeti. Do očekivanog porasta tjelesne temperature nije došlo, a u polovici slučajeva ona se snizila. Ekstremno visoke temperature zraka na suncu (max. 45, 8⁰C) suprotno očekivanju nisu značajno utjecale na povećanje dehidracije koja je iznosila 0, 35% i 0, 73% kod žena, tj. muškaraca. Maksimalna zabilježena dehidracija iznosila je 2, 14% što je vrijednost koja bi mogla narušiti izvedbu. U nekih igračica je zabilježen porast tjelesne mase što je u suprotnosti s preporukama te je moguć rizik od hiponatremije. Iako igrači odbojke na pijesku u prosjeku nadoknađuju gubitke tekućine u odgovarajućoj količini, neki započinju utakmicu neadekvatno hidrirani. Na dane s više utakmica većina se ne uspijeva rehidrirati. Potrebna je edukacija o pravilnoj hidraciji s obzirom na individualne zahtjeve i intenzitet utakmice.

sportska prehrana, hidracija, odbojka na pijesku

nije evidentirano

engleski

Nutrition and hydration guidelines for beach volleyball players during competitive season

nije evidentirano

sport nutrition, hydration, beach volleyball

nije evidentirano

Podaci o izdanju

35

18.09.2017.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Zagreb

Povezanost rada

Prehrambena tehnologija