hrvatski

Izvori konkurentskih prednosti u hotelskim poduzećima s aspekta zadovoljstva gosta

Bit poslovanja svakog poduzeća je potraga za konkukrentskom prednošću, iz čega proizlazi stalni rast i razvoj poduzeća. Na vrlo dinamičnom tržištu, u doba brzih i naglih promjena, važnost konkurentnosti i pronalaženja najboljih izvora konkurentnosti je od neizmjerne važnosti svakog hotela. Kako bi se izvori konkurentnosti najučinkovitije prikazali za ostvarivanje dobrih rezultata, neophodno je vršiti usporedbu s konkurentima u istoj grani. Ovaj rad istražuje izvore konkurentske prednosti s perspektive zadovoljstva gosta. Odnosno proučavanjem koje aspekte poslovanja dvaju konkurentskih hotela na otoku Krku gosti identificiraju kao važnima za daljnji rast poslovanja. Istraživanje je provedeno koristeći anketni upitnik na uzorku domaćih i inozemnih gostiju tijekom ljeta 2017. godine. Rezultati istraživanja pokazali su da su komponetne sigurnosti, omjer cijene i kvalitete, kvaliteta hrane i pića te čistoća značajnije prema višim prosječnim ocjenama gosta u hotelu 1 u odnosu na hotel 2.

konkurentnost ; zadovoljstvo gosta ; izvori konkurentskih prednosti ; istraživanje ; hotelska poduzeća

nije evidentirano