Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Genetičko inženjerstvo, kvasac i alternativna goriva (CROSBI ID 781311)

Druge vrste radova | popularni rad

Zandona, Antonio ; Štafa, Anamarija ; Svetec, Ivan Krešimir ; Šantek, Božidar Genetičko inženjerstvo, kvasac i alternativna goriva // Priroda 03/04 ; 36-39. 2017.

Podaci o odgovornosti

Zandona, Antonio ; Štafa, Anamarija ; Svetec, Ivan Krešimir ; Šantek, Božidar

hrvatski

Genetičko inženjerstvo, kvasac i alternativna goriva

Zadnjih desetljeća zabilježen je značajan porast potrošnje fosilnih izvora energije što će uzrokovati iscrpljivanje njihovih zaliha i povećanje potrebe za alternativnim izvorima energije. Stoga je pažnja usmjerena prema proizvodnji goriva iz obnovljivih izvora energije, najčešće otpada iz poljoprivrede i drvne industrije poznatih pod nazivom lignocelulozne sirovine. Najpoznatije alternativno gorivo je bioetanol kojeg proizvodi kvasac Saccharomyces cerevisiae procesom alkoholne fermentacije. Međutim, kvasac ne može fermentirati lignocelulozne sirovine pa ih je stoga neophodno prethodno obraditi kako bi nastali fermentabilni šećeri (npr. glukoza) iz kojih kvasac može proizvesti etanol. Dodatni je problem to što kemijskom obradom, odnosno hidrolizom lignoceluloznih sirovina nastaju takozvani inhibitori rasta, kemijski spojevi koji inhibiraju rast kvasca i alkoholnu fermentaciju, a nastaju i nefermentabilni ugljikohidrati. Stoga se metodama genetičkog inženjerstva nastoji konstruirati sojeve kvasca S. cerevisiae koji su rezistentni na inhibitore rasta i mogu fermentirati inače nefermentabilne ugljikohidrate.

kvasac ; inhibitori rasta ; rezistencija ; transformacija ; lignocelulozne sirovine

nije evidentirano

engleski

Genetic engineering, yeast and alternative fuels

nije evidentirano

yeast ; growth inhibitors ; resistance ; transformation ; lignocellulosic composites

nije evidentirano

Podaci o izdanju

Priroda 03/04 ; 36-39

2017.

nije evidentirano

objavljeno

0351-0662

Povezanost rada

Biotehnologija