Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Uloga disulfidnih mostova u vezanju Ccw5 proteina u staničnu stijenku kvasca S. cerevisiae (CROSBI ID 417174)

Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad

Pongrac, Paula Uloga disulfidnih mostova u vezanju Ccw5 proteina u staničnu stijenku kvasca S. cerevisiae / Teparić, Renata (mentor); Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2017

Podaci o odgovornosti

Pongrac, Paula

Teparić, Renata

hrvatski

Uloga disulfidnih mostova u vezanju Ccw5 proteina u staničnu stijenku kvasca S. cerevisiae

Stanična stijenka kvasca Saccharomyces cerevisiae je ekstracelularna organela građena od polisaharida i proteina koja stanici pruža oblik, čvrstoću, mehaničku zaštitu, osmotsku stabilnost, ali služi i u komunikaciji s drugim stanicama. Proteini sudjeluju u održavanju strukture stanične stijenke i komunikaciji stanica s okolinom, a osim prema funkciji razlikuju se prema građi i načinu vezanja u staničnu stijenku. Poznato je da se Ccw5 u staničnu stijenku veže esterskom vezom između β-1, 3-glukana i ostatka glutamina unutar tzv. repetitivne sekvence ovog proteina. Međutim, objavljeno je nekoliko radova u kojima autori tvrde da se Ccw5 u stijenku kovalentno veže disulfidnim mostovima. Stoga je u ovom radu ispitana uloga disulfidnih mostova u ugradnji proteina Ccw5. Dobiveni rezultati su potvrdili da disulfidni mostovi nemaju ulogu u vezanju Ccw5, već da je on vezan esterski u stijenku, jer i nakon višestrukog tretmana sa SDS-om i/ili β-merkaptoetanolom u stijenci zaostaje kovalentno vezana frakcija ovog proteina koja se ekstrahira pomoću NaOH.

disulfidni mostovi, Pir proteini, Saccharomyces cerevisiae

nije evidentirano

engleski

The role of disulphide bonds in attachment of Ccw5 protein to the yeast cell wall of S. cerevisiae

nije evidentirano

disulfide bonds, Pir proteins, Saccharomyces cerevisiae

nije evidentirano

Podaci o izdanju

27

07.07.2017.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Zagreb

Povezanost rada

Biotehnologija