Istraživanje i značenje broja somatskih stanica u kozjem mlijeku (CROSBI ID 96219)
Prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Podaci o odgovornosti
Kozačinski, Lidija ; Majić, Tomislav ; Cvrtila, Željka ; Hadžiosmanović, Mirza
hrvatski
Istraživanje i značenje broja somatskih stanica u kozjem mlijeku
Uzorci kozjeg mlijeka analizirani su na pojavu mstitisa upotrebom California-mastitis testa. pri tome je 427 analiziranih uzoraka mlijeka (46, 82%) očitovalo pozitivnu reakciju (1-3), dok je u preostalih 485 uzoraka (53, 17%) reakcija mastitis testa bila negativna i nije upućivala na oboljenje miječne žlijezde. Broj somatskih stanica utvrđen fluorooptičkom metodom prosječno je iznosio 1, 3x106/ml. Usporedba rezultata procjene mastitis testa (CMT) s brojem somatskih stanicau mlijeku pokazala je da povećani broj somatskih stanica nije isključiva indikacija bolesti mliječne žlijezde koza. Mastitis-testom može se isključiti upala mliječne žlijezde koza, dok svaku pozitivnu reakciju treba potvrditi ili isključiti bakteriološkom pretragom. Na osnovi navedenih rezultata istraživanja utvrdilo se da limit za broj somatskih stanica u kozjem mlijeku može iznositi više od 1 000 000/ml.
nije evidentirano
nije evidentirano
engleski
Number and importance of somatic cells in goat's milk
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano