Analiza opijata u hrani za konje vezanim sustavom plinska kromatografija-spektrometrija masa (CROSBI ID 422379)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Jelača, Tea
Brčić Karačonji, Irena ; komentor: Lucić Vrdoljak, Ana
hrvatski
Analiza opijata u hrani za konje vezanim sustavom plinska kromatografija-spektrometrija masa
Opijati poput morfina i kodeina su supstance koje se često zloupotrebljavaju kako bi se poboljšala izvedba trkaćih konja tijekom natjecanja stoga se nalaze na listi nedopuštenih sredstava MeĎunarodne konjičke federacije. MeĎutim, pozitivan antidoping test moţe biti posljedica konzumiranja hrane (uglavnom lucerne ili zobi) onečišćene sjemenkama maka koje sadrţe alkaloide morfin i kodein. Da bi se utvrdilo je li pozitivan antidoping test posljedica namjerne zlouporabe opijata ili konzumiranja hrane kontaminirane sjemenkama maka, potrebno je razviti osjetljivu i specifičnu analitičku metodu kojom se moţe odrediti maseni udio morfina i kodeina u hrani za konje. Cilj ovog rada bio je optimirati uvjete ekstrakcije morfina i kodeina iz dehidrirane lucerne te razviti i validirati plinskokromatografsku metodu uz detekciju spektrometrom masa za istovremeno odreĎivanje sadrţaja oba ispitivana analita u dehidriranoj lucerni. Najučinkovitija ekstrakcija oba analita iz dehidrirane lucerne postignuta je korištenjem citratnog pufera pH4 uz dodatno pročišćavanje ekstrakcijom na čvrstom nosaču. Metoda je pokazala dobru linearnost (R2>0, 9980) u ispitivanom koncentracijskom rasponu (50-1600 ng/g), kao i dobru preciznost (RSD<4 %), točnost (95, 5-97, 7 %) i osjetljivost (granica detekcije=22 ng/g za morfin i 25 ng/g za kodein). Predloţenom metodom analiziran je uzorak dehidrirane lucerne koji je sadrţavao 1510 ng/g morfina i 327 ng/g kodeina. Razvojem i validacijom ove analitičke metode omogućeno je isključivanje hrane za konje kao uzrokom pozitivnog antidoping testa.
morfin ; kodein ; lucerna ; plinska kromatografija-spektrometrija masa
nije evidentirano
engleski
Analysis of opiates in horse feed by gas cromatography-mass spectrometry
nije evidentirano
morphine ; codeine ; alfalfa ; gas chromatography-mass spectrometry
nije evidentirano
Podaci o izdanju
33
23.07.2018.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Sveučilište u Rijeci, Fakultet biotehnologije i razvoja lijekova
Rijeka