hrvatski

Djelovanje stresa na zdravlje i proizvodnost peradi

Različiti oblici stresova odgovorni su za mnoštvo zdravstvenih i proizvodnih problema u peradarskoj proizvodnji. Oni su sve češći, jer moderne hibridne linije kokoši imaju visok proizvodni potencijal, ali istodobno i umanjenu fiziološku i imunosnu otpornost na vanjske utjecaje. Mikroklimatski (temperatura, vlaga, amonijak) i socijalni stresori (prenapučenost, preseljenje, nedostatni hranidbeni i pojidbeni sustav) najčešći su uzrok fiziološkog stresa u intenzivno držane peradi. Životinja na stresor reagira specifično i nespecifično za što troši velike količine energije. Fiziološki stres je reakcija organizma na djelovanje okolišnih čimbenika tijekom koje se pojača neurohormonska i metabolička aktivnost koja treba vratiti organizam u stanje ravnoteže. Stresno stanje obično se očituje kao gospodarska šteta jer se energija umjesto za proizvodnju troši za svladavanje stresa, a ukoliko je stres jači ili duže traje, životinja metabolički iscrpljena može uginuti. Imunosupresija u peradi uzrokovana djelovanjem stresora veoma je česta pojava, a očituje se slabim imunosnim odzivima na primijenjene vakcine i pojavom uvjetovanih zaraznih bolesti. Prepoznati stres i predvidjeti ga veoma je važno za suvremeno peradarstvo jer današnje spoznaje i mogučnosti omogučuju nam ublažavanje njegova štetnog djelovanja pa time i izbjegavanje većih gospodarskih šteta

stres; zdravlje; perad

nije evidentirano