hrvatski

Sustav žurnog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje

Kontrola hrane i hrane za životinje danas je jedan od važnijih prioriteta Europske unije. Iz navedenog razloga formiran je sustav brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (RASFF). Njegov cilj je svim članicama dati informacije o rizičnoj hrani i hrani za životinje u realnom vremenu kako bi se osiguralo pravovremeno reagiranje nadležnih tijela. Iz godine u godinu raste broj RASFF obavijesti na razini Europske unije što pokazuje da se hrana i hrana za životinje sve više kontrolira, a time se i pozitivno utječe na zaštitu potrošača te se sprječavaju veći incidenti uzrokovani biološkim, kemijskim ili fizikalnim kontaminantima hrane. Kroz rad će se detaljnije opisati hrvatski i europski RASFF sustav, ciljevi sustava i vrste obavijesti unutar sustava. U radu će se osvrnuti i na broj zaprimljenih obavijesti u proteklom razdoblju, ovisno o vrsti kontaminanta i kategoriji namirnica.

RASFF sustav, RASFF obavijesti, kontrola hrane i hrane za životinje, sigurnost hrane i hrane za životinje

nije evidentirano