hrvatski

Lisnato povrće na plutajućim pločama

Uzgoj lisnatog povrća na tlu karakteriziraju problemi vezani za proizvodnju u monokulturi, prekomjernu gnojidbu dušikom i prisutnost korova, posebice kod vrsta koje se beru košnjom. Hidroponski uzgoj povrća isključuje navedene probleme, a za uzgoj lisnatog povrća primjeren je sustav plutajućih ploča na hranjivoj otopini. U okviru introdukcije ovog sustava u Hrvatsku, provedeno je istraživanje na salati i rigi s ciljem utvrđivanja dužine proizvodnog ciklusa obje vrste u ljetno-jesenskom razdoblju uz vrednovanje utjecaja sorte ('Posavka' i 'Kristal ljetna žuta') na prinos salate, odnosno, gustoće sklopa (5 i 8 g sjemena m-2) i višekratne berbe (2 do 3 puta) na prinos rige sorte 'Coltivata). U svim ciklusima pokusi su postavljeni po metodi slučajnog bloknog rasporeda u četiri ponavljanja, za svaku vrstu u zasebnom bazenu s hranjivom otopinom odgovarajućeg sastava. U ljetnom razdoblju od sjetve do berbe bilo je potrebno manje dana (17 do 19 za salatu i 18 do 21 za rigu) nego u jesenskom (25 do 40 i 25 do 33). Salata 'Posavka' (2, 4 kg m-2) ostvarila je oko 16 % veći prinos od 'Kristal ljetne žute' (2 kg m-2). U sve tri berbe rige gušći sklop je rezultirao većim prinosom (17, 30 i 44 %) u odnosu na rjeđi sklop. Bez obzira na sklop rige, najveći udio ukupnog prinosa (53 %) ostvaren je u prvoj berbi, manji (29 %) u drugoj i najmanji (18 %) u trećoj berbi.

hidroponi, Lactuca sativa L., Eruca sativa L., sklop biljaka, prinos

Rad je sufinancirao Gradski ured za poljoprivredu i šumarstvo Grada Zagreba.