crta
Hrvatska znanstvena Sekcija img
bibliografija
3 gif
 Home
 About the project
 FAQ
 Contact
4 gif
Browsing
Basic search
Advanced search
Statistical data
Other bibliographies
Similar projects
 Catalogues and databases

Bibliographic record number: 330316

Journal

Authors: Kniewald, Jasna; Vahčić, Nada; Hruškar, Mirjana
Title: Organizacija nastave po bolonjskom modelu za područje kvalitete hrane i toksikologije na Sveučilištu u Zagrebu
( Education for Food Quality and Toxicology at University of Zagreb according to Bologna Process )
Source:
Meeting: Drugi kongres hrvatskih znanstvenika iz domovine i inozemstva
Location and date: Split, Hrvatska, 07.-10.05.2007.
Keywords: Bolonjski model; kvaliteta hrane; toksikologija; Sveučilište u Zagrebu
( Bologna model; food quality; toxicology; University of Zagreb )
Abstract:
U Europskoj uniji, pa tako i u Hrvatskoj, sve se više pažnje posvećuje području edukacije u području kvalitete i zdravstvene ispravnosti hrane. European Commission u okviru FP6, a sada u pozivima za FP7 programe, predviđa znatna sredstva za istraživanja u tom području i samim tim je predviđena intenzivna edukacija mladih znanstvenika. Na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu provodi se edukacija studenata prema bolonjskom modelu kroz preddiplomski i diplomski studij Nutricionizam, diplomski studij Upravljanje sigurnošću hrane te na poslijediplomskom doktorskom studiju Nutricionizam, kao i na poslijediplomskim specijalističkim studijima Kvaliteta i sigurnost hrane i Upravljanje hranom. Prehrambeno-biotehnološki fakultet ima dugogodišnje iskustvo u provođenju nastave iz nutricionizma, kvalitete hrane i toksikologije za potrebe praćenja zdravstvene ispravnosti hrane. Na posteru će se prikazati nastavni programi s pripadajućim ECTS bodovima po pojedinim studijima, posebice kolegiji koji obuhvaćaju kontrolu hrane i toksikologiju, s naglaskom na znanja koja se stiču na pojedinim studijima.
Type of meeting: Poster
Type of presentation in a journal: Not published
Type of peer-review: No peer-review
Project / theme: 058-0580696-2808, 058-0582184-2232, 058-0582184-2414
Original language: hrv
Category: Znanstveni
Research fields:
Biotechnology
URL: http://public.mzos.hr/kongres-znanstvenika
Contrib. to CROSBI by: jkniewald@pbf.hr (jkniewald@pbf.hr), 23. Tra. 2008. u 12:52 sati
Remarks:
Link za pregled postera http://www.kongres-znanstvenika.hr/posteri



Print version   za tiskati


upomoc
foot_4