crta
Hrvatska znanstvena Sekcija img
bibliografija
3 gif
 Home
 About the project
 FAQ
 Contact
4 gif
Browsing
Basic search
Advanced search
Statistical data
Other bibliographies
Similar projects
 Catalogues and databases

Bibliographic record number: 955775

Disertation

Author: Tišljar, Petra
Title: Proizvodnja bioetanola iz rogača
( Ethanol production from carob pod )
Type: baccalaureus graduate thesis
Faculty: Prehrambeno-biotehnološki fakultet
University: Sveučilište u Zagrebu
Location: Zagreb, Hrvatska
Date: 20.09.
Year: 2018
Page: 22
Mentor: Stanzer, Damir
Keywords: fermentacija ; bioetanol ; rogač ; Saccharomyces cerevisiae ; Zymomonas mobilis
( fermentation ; bioethanol ; carob pod ; Saccharomyces cerevisiae ; Zymomonas mobilis )
Abstract:
Glavni način za dobivanje energije je sagorijevanje fosilnih goriva što ima štetan učinak na okoliš. Stoga je potrebno pronaći nove i alternativne izvore energije. U ovom radu se prikazuje mogućnost proizvodnje bioetanola iz rogača alkoholnom fermentacijom. Uspoređuju se različiti tipovi fermentacija te učinak provođenja fermentacije pomoću kvasca Saccharomyces cerevisiase i bakterije Zymomonas mobilis.
Original language: HRV
Research fields:
Food processing technology
Contrib. to CROSBI by: Karla Hanousek Čiča (khanousekcica@pbf.hr), 21. Ruj. 2018. u 12:46 sati



Print version   za tiskati


upomoc
foot_4