izvor podataka: crosbi
!
Proizvodnja Bedeničkog sira na obiteljskom gospodarstvu Lončar (CROSBI ID 336100)
Ocjenski rad | diplomski rad
Lončar, Damir
Proizvodnja Bedeničkog sira na obiteljskom gospodarstvu Lončar / Lukač-Havranek, Jasmina (mentor); Lukač-Havranek, Jasmina (neposredni voditelj).
Zagreb, Agronomski fakultet, . 2001
Podaci o odgovornosti
Lončar, Damir
Lukač-Havranek, Jasmina
Lukač-Havranek, Jasmina
hrvatski
Proizvodnja Bedeničkog sira na obiteljskom gospodarstvu Lončar
nema
Bedenički sir; obiteljsko gospodarstvo
nije evidentirano
engleski
Production of Bedenicki cheese on family farm Lončar
nije evidentirano
Bedenicki cheese; family farm
nije evidentirano
Podaci o izdanju
36
06.04.2001.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Agronomski fakultet
Zagreb
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove