Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Stanje proizvodnje Tounjskog sira (CROSBI ID 336102)

Ocjenski rad | diplomski rad

Cvjetković, Valentina Stanje proizvodnje Tounjskog sira / Lukač-Havranek, Jasmina (mentor); Lukač-Havranek, Jasmina (neposredni voditelj). Zagreb, Agronomski fakultet, . 2002

Podaci o odgovornosti

Cvjetković, Valentina

Lukač-Havranek, Jasmina

Lukač-Havranek, Jasmina

hrvatski

Stanje proizvodnje Tounjskog sira

nema

Tounjski sir

nije evidentirano

engleski

Condition of production of Tounj cheese

nije evidentirano

Tounj cheese

nije evidentirano

Podaci o izdanju

29

14.03.2002.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Agronomski fakultet

Zagreb

Povezanost rada

nije evidentirano