Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Karakteristike i primjena metalnih ambalažnih materijala u prehrambenoj industriji (CROSBI ID 448917)

Ocjenski rad | diplomski rad

Jurić, Davorka Karakteristike i primjena metalnih ambalažnih materijala u prehrambenoj industriji / Galić, Kata (mentor); Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 1993

Podaci o odgovornosti

Jurić, Davorka

Galić, Kata

hrvatski

Karakteristike i primjena metalnih ambalažnih materijala u prehrambenoj industriji

Predočen je pregled metoda za kontrolu kvalitete limenki od bijelog lima koje se koriste za pakiranje hrane.

metode, kvaliteta, prevlake, limenke, bijeli lim

nije evidentirano

engleski

Metal packaging materials characteristics and application in food industry

nije evidentirano

methods, quality, coatings, tinplate cans

nije evidentirano

Podaci o izdanju

96

03.02.1993.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Zagreb

Povezanost rada

Prehrambena tehnologija