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First research in croatia into the appropriacy of soil management in vineyards in order to completely protect plants, humans and environment

In una specifica zona di Parenzo (Istria – Croazia) presso l’azienda della Istituto per l’ agricultura e il turismo Parenzo, con terreno tipo terra rossa con le sequenti propieta pedofisice e pedochimice : argilla 47.35%, limo 23,95%, sabia fine 26.05%, sabbia grossa 2.65%, sostanza organica 2,1%, N 0,19%, P2O5 1,35 mg/100g, K2O 15,6 mg/100g (Škorić 1987.), con pluviometria annua (1931-1960) di 869mm e di mm 404 nel periodo vegetativo in un vigneto alle volte con cualche problemi per stress idrico con viti in piena produzione di Merlot e di Cabernet Sauvignon allevate a ISTRAC (sesti di impianto di 2,20 m x 1,10 m) a partire dal 1997 si sono condotte ricerche volte alla valutazione agronomica, viticola, enologica ed economico-sociale di specie pure o di miscugli nell’inerbimento artificiale diversamente gestito a livello di operatrici, di numero e di altezza di taglio, nonché dell’inerbimento spontaneo diversamente gestito (“classico”, “zero coltura” e “coltura minimale”) e delle lavorazioni meccaniche totale del terreno con particolare riguardo alla lotta integrata del vigneto ed al rispetto dell’uomo, del paesaggio e dell’ambiente, inteso questo nel senso piu ampio del termine. I primi risultati delle ricerche indicano una reale possibilita d’applicazione dell’ inerbimento “ragionato” nell’ ambito del sistema di gestione del suolo nelle condizioni agroclimatiche e sociali nelle varie zone dell’ Istria.

soil management; grass-covering; vineyards; Istria

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