Određivanje antioksidacijske učinkovitosti hrvatskog propolisa spektrofotometrijskom metodom s 2, 2-difenil-1-pikril-hidrazil (DPPH˙) radikalom (CROSBI ID 345300)
Ocjenski rad | diplomski rad (sveučilišni)
Podaci o odgovornosti
Jakšić, Višnja
Medić-Šarić, Marica
hrvatski
Određivanje antioksidacijske učinkovitosti hrvatskog propolisa spektrofotometrijskom metodom s 2, 2-difenil-1-pikril-hidrazil (DPPH˙) radikalom
Cilj ovog diplomskog rada bio je usporediti antioksidacijski učinak propolisa sakupljenih u nekoliko različitih zemljopisnih područja Republike Hrvatske koristeći spektrofotometrijsku metodu ˝hvatanja˝ DPPH˙ radikla.
propolis; antioksidacijska učinkovitost; DPPH˙ radikal
nije evidentirano
engleski
Screening of Croatian propolis extracts for antioxidant activity by the use of DPPH free radical method
nije evidentirano
propolis; antioxidant activity; DPPH free radical
nije evidentirano
Podaci o izdanju
33
21.07.2006.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
Zagreb