crta
Hrvatska znanstvena Sekcija img
bibliografija
3 gif
 Naslovna
 O projektu
 FAQ
 Kontakt
4 gif
Pregledavanje radova
Jednostavno pretraživanje
Napredno pretraživanje
Skupni podaci
Upis novih radova
Upute
Ispravci prijavljenih radova
Ostale bibliografije
Slični projekti
 Bibliografske baze podataka

Pregled bibliografske jedinice broj: 461669

Patent

Autori: Slavica, Anita; Novak, Srđan, Trontel, Antonija, Šantek, Božidar
18446744073709551615, HR
Naslov: Proizvodnja mliječne kiseline iz škrobnih sirovina s pomoću amilolitičke bakterije mliječne kiseline (zahtjev za priznanje patenta)
( Lactic acid production from starch-containing raw materials by amylolytic lactic acid bacteria )
Hrvatski patentni glasnik: (2010)
MKP klasifikacija: C012P7/56
Druga klasifikacijska oznaka: C12R
Nositelj prava: Sveučilište u Zagrebu, Zagreb, HR, Zagreb, HR
Ključne riječi: škrobne sirovine, amilolitička bakterija mliječne kiseline, jednostupanjska simultana saharifikacija i fermentacija (SSF), simultana saharifikacija i fermentacija polučvrstog supstrata (sssf), mliječna kiselina
( starch-containing raw materials, amylolytic lactic acid bacterium, one-step simultaneous saccharification and fermentation (SSF), simultaneous saccharification and fermentation of semi-solid state substrate (sssf), lactic acid )
Sažetak:
Ovaj izum odnosi se na postupak za proizvodnju mliječne kiseline ili njezinih soli. Postupak opisuje simultano provođenje saharifikacije škroba iz škrobne sirovine i fermentacije nastalih šećera do mliječne kiseline s pomoću odabrane bakterije koja proizvodi amilolitičke enzime što čini suvišnim korištenje komercijalnih enzima, kako je uobičajeno u stanju tehnike.
Projekt / tema: 058-0581990-2004, 058-0581990-1997
Izvorni jezik: HRV
Znanstvena područja:
Biotehnologija
Tiskani medij: da
Upisao u CROSBI: srnovak@pbf.hr (srnovak@pbf.hr), 6. Tra. 2010. u 11:26 sati
Napomene:
Zahtjev za priznanje patenta



Verzija za printanje   za tiskati


upomoc
foot_4