crta
Hrvatska znanstvena Sekcija img
bibliografija
3 gif
 Naslovna
 O projektu
 FAQ
 Kontakt
4 gif
Pregledavanje radova
Jednostavno pretraživanje
Napredno pretraživanje
Skupni podaci
Upis novih radova
Upute
Ispravci prijavljenih radova
Ostale bibliografije
Slični projekti
 Bibliografske baze podataka

Pregled bibliografske jedinice broj: 59285

Zbornik radova

Autori: Čubrić, Vlatka; Feligini, Maria; Lukač-Havranek, Jasmina; Kalit, Samir; Enne, Giuseppe
Naslov: Protein polymorphisms in sheep population bred in Croatia : preliminary results
Izvornik: Produzioni animali di qualita ´ed impatto ambientale nel sistema mediterraneo / Enne, Giuseppe ; Greppi, Gianfranco ; Licitra, G. (ur.). - Ragusa, Sicilia : Societa Italiana per il Progresso della Zootecnia , 2000. 199-205.
Skup: Produzioni animali di qualita ´ed impatto ambientale nel sistema mediterraneo
Mjesto i datum: Ragusa Ibla, Italija, 25.05.-01.06.2000.
Ključne riječi: protein polymorphism; Paska sheep; alpha s1 - casein; ß-lactoglobulin
Sažetak:
The Paska sheep is an autochthonous breed from island Pag (Adriatic sea), mainly kept for the production of the well known (in Croatia) hard cheese named “Paski” cheese. In this study isoelectric focusing and PCR-RFLP of  -lactoglobulin were performed in order to characterise Paska sheep with respect to milk protein polymorphism ( S1-casein and  -lactoglobulin). Individual milk samples of the 40 unrelated ewes were taken from five farms. Two variants in  -lactoglobulin (A and B) and four variants (A, B, C and D) in the  S1-casein locus were found. The frequency of the D variant (“Welsh”) was low (0.025). The obtained results are preliminary and further analysis, on a larger data set, is necessary for more complete overview of milk protein polymorphism in Paska sheep.
Vrsta sudjelovanja: Poster
Vrsta prezentacije u zborniku: Cjeloviti rad (više od 1500 riječi)
Vrsta recenzije: Međunarodna recenzija
Projekt / tema: 178882
Izvorni jezik: ENG
Kategorija: Znanstveni



  Verzija za printanje   za tiskati


upomoc
foot_4