izvor podataka: crosbi
!
Ymer (CROSBI ID 195467)
Prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Lukač Havranek, Jasmina
Ymer // Mljekarstvo, 29 (1979), 10; 225-229
Podaci o odgovornosti
Lukač Havranek, Jasmina
hrvatski
Ymer
Ymer bi mogao postati proizvodom interesantim i za naše tržište, posebno onaj sa smanjenom količinom mliječne masti, naročito za potrošače koji žele mliječni proizvod manje kalorične vrijednosti, a bogat bjelančevinama.
Ymer; kemijski sastav
nije evidentirano
engleski
Ymer
nije evidentirano
Ymer; chemical composition
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove