crta
Hrvatska znanstvena Sekcija img
bibliografija
3 gif
 Naslovna
 O projektu
 FAQ
 Kontakt
4 gif
Pregledavanje radova
Jednostavno pretraživanje
Napredno pretraživanje
Skupni podaci
Upis novih radova
Upute
Ispravci prijavljenih radova
Ostale bibliografije
Slični projekti
 Bibliografske baze podataka

Pregled bibliografske jedinice broj: 641867

Časopis

Autori: Miletić, Silvija; Lukač Havranek, Jasmina
Naslov: Povijest mljekarstva u Hrvatskoj
( The history of dairying in Croatia )
Izvornik: Mljekarstvo (0026-704X) 44 (1994), 4; 231-239
Vrsta rada: članak
Ključne riječi: mljekarstvo; povijest; razvoj
( dairy; history; evolution )
Sažetak:
Povijesni razvitak našeg mljekarstva temelji se na razvitku stočarstva odnosno cijele poljoprivrede, koja je u 19. i prvoj polovici 20. stoljeća jedna od glavnih gospodarskih djelatnosti.
Izvorni jezik: HRV
Kategorija: Stručni
Znanstvena područja:
Poljoprivreda (agronomija),Biotehnologija,Prehrambena tehnologija
URL cjelovitog teksta:
Časopis izlazi u samo elektroničkom izdanju: NE
Google Scholar: Povijest mljekarstva u Hrvatskoj
Upisao u CROSBI: Ružica Gagić (rgagic@agr.hr), 13. Ruj. 2013. u 15:08 sati



Verzija za printanje   za tiskati


upomoc
foot_4