crta
Hrvatska znanstvena Sekcija img
bibliografija
3 gif
 Naslovna
 O projektu
 FAQ
 Kontakt
4 gif
Pregledavanje radova
Jednostavno pretraživanje
Napredno pretraživanje
Skupni podaci
Upis novih radova
Upute
Ispravci prijavljenih radova
Ostale bibliografije
Slični projekti
 Bibliografske baze podataka

Pregled bibliografske jedinice broj: 672665

Časopis

Autori: Ramljak, Jelena; Baban, Mirjana
Naslov: Strojna mužnja magarica u Istri. Više šećera i manje mliječne masti od kravljeg mlijeka.
( Machine Milking of Donkeys in Istria. More Sugar and Less Fat Content than Cow's milk. )
Izvornik: Agroglas (1333-1728) 312 (2013); 44-46
Vrsta rada: članak
Ključne riječi: magarci; strojna mužnja; Istra
( donkeys; machine milking; Istria )
Sažetak:
Znanje o kvalitativnim i kvantitativnim svojstvima magaričinog mlijeka važno je ne samo za procjenu hranidbenih zahtjeva, za pravilan rast i razvoj puleta, već i za značajan praktičan interes u ljudskoj prehrani (dječjoj i/ili gerijatrijskoj dijeti). Šira uporaba magaričinog mlijeka može omogućiti ekonomsko opravdanje povećanja uzgoja magaraca i kontinuiranu isplativu proizvodnju magaričinog mlijeka. Takvo sagledavanje situacije i otvoreniji pristup problemu rezultirali bi ostvarivanjem novih projekata, dobivanjem novih rezultata, objavom znanstvenih i stručnih radova i u konačnici povećanjem valorizacije uzgoja magaraca u Republici Hrvatskoj.
Projekt / tema: 178-0790466-0398, 079-0790466-0601
Izvorni jezik: HRV
Kategorija: Stručni
Znanstvena područja:
Poljoprivreda (agronomija)
URL cjelovitog teksta:
Google Scholar: Strojna mužnja magarica u Istri. Više šećera i manje mliječne masti od kravljeg mlijeka.
Upisao u CROSBI: Mirjana Baban (mbaban@pfos.hr), 5. Sij. 2014. u 01:21 sati



Verzija za printanje   za tiskati


upomoc
foot_4