Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Ergosterol u staničnoj membrani kvasca Saccharomyces cerevisiae (CROSBI ID 384070)

Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad

Zoratić, Sanja Ergosterol u staničnoj membrani kvasca Saccharomyces cerevisiae / Stanzer, Damir (mentor); Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2013

Podaci o odgovornosti

Zoratić, Sanja

Stanzer, Damir

hrvatski

Ergosterol u staničnoj membrani kvasca Saccharomyces cerevisiae

Kvasac Saccharomyces cerevisiae koristi se kao modelni organizam za proučavanje biosinteze sterola i njihove funkcije. Steroli su esencijalni lipidi koji tvore eukariotske membrane. U aerobnim uvjetima rasta, stanice kvasca sintetiziraju sterole, dok u anaerobnim uvjetima dolazi do unosa sterola iz okoline endocitozom. Višak slobodnih sterola esterificira se u endoplazmatskom retikulumu i pohranjuje u obliku lipidnih čestica. Biosinteza ergosterola je energetski skup proces koji uključuje put mevalonata. Prvi dio sinteze čine reakcije prevođenja acetil- CoA u farnezil pirofosfat, dok se drugi dio sinteze sastoji od nastajanja ergosterola iz farnezil fosfata. Visoka koncentracija etanola i hipoksijski uvjeti smanjuju sintezu ergosterola, dok povećanjem glukoze u podlozi koncentracija ergosterola raste. Ergosterol se koristi u proizvodnji lijekova.

Saccharomyces cerevisae; steroli; biosinteza ergosterola

nije evidentirano

engleski

Ergosterol in plasma membrane of the yeast Saccharomyces cerevisiae

nije evidentirano

Saccharomyces cerevisiae; sterol; ergosterol biosynthesis

nije evidentirano

Podaci o izdanju

23

30.09.2013.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Zagreb

Povezanost rada

Biotehnologija