Silvo-pastoralni način držanja crne slavonske svinje (CROSBI ID 206558)
Prilog u časopisu | stručni rad
Podaci o odgovornosti
Budimir, Kristina ; margeta, Vladimir ; Kralik, Gordana ; Magerta, Polonca
hrvatski
Silvo-pastoralni način držanja crne slavonske svinje
Silvo pastoralni način držanja svinja podrazumijeva uzgoj svinja u šumama. U takvim uvjetima osnovu njihove hranidbe čine žir, bukvica, divlje voće, divlji kesten te kukci i gujavice. Navedeni način uzgoja svinja je ekološki prihvatljiv te osigurava prirodne uvjete držanja svinja, ne zahtjeva izgradnju skupih i modernih farmi, velike veterinarske troškove ili troškove hrane. Pasmine svinja pogodne za silvo pastoralni uzgoj su autohtone pasmine, crna slavonska svinja i turopoljska svinja. Osim svinja, ovim načinom moguće je uzgajati i druge pasmine životinja (koze, ovce, konje, goveda). Šumski uzgoj crne slavonske svinje najveći potencijal ima u hrastovim šumama, no on se može provoditi i u šumama pitomog kestena ili bukve. Šume ne mogu osigurati dovoljnu količinu hrane tijekom cijele godine, no u kombinaciji sa pašnjacima i strnjacima moguće je zadovoljiti hranidbene potrebe svinja. Radi sprječavanja križanja sa divljim svinja preporuča se držanje kastriranih svinja. Cilj silvo-pastoralnog načina uzgoja je omogučiti svinjama pašu ili žirovanje koji pašnjak i šuma mogu podnijeti bez degradacije. Prednosti ovakvog načina držanja svinja su manja financijska ulaganja, ekološka prihvatljivost i uzgoj u skladu sa dobrobiti svinja. Kretanjem po šumskim površinama ostvaruje se pozitivan utjecaj na dobrobit i zdravlje svinja i kvalitetu konačnih proizvoda. Nedostaci ovog načina držanja su mogućnost uništavanja mladih stabala drveća, križanje sa divljim pasminama svinja, povećanje brojnosti populacije te konkurencije divljih i domaćih pasmina svinja te mogućnost prijenosa zaraznih bolesti. Silvo pastoralni način uzgoja svinja široko je rasprostranjen u Španjolskoj gdje je poznat uzgoj Iberijske svinje.
silvo-pastoralni uzgoj ; autohtone pasmine ; crna slavonska svinja
nije evidentirano
engleski
Silvo pastoral keeping conditions of the black slavonian pigs
nije evidentirano
silvopastoral system ; autochthonous breed ; Black slavonian pig
nije evidentirano
Podaci o izdanju
55 (3)
2014.
151-157
objavljeno
0023-4850