crta
Hrvatska znanstvena Sekcija img
bibliografija
3 gif
 Naslovna
 O projektu
 FAQ
 Kontakt
4 gif
Pregledavanje radova
Jednostavno pretraživanje
Napredno pretraživanje
Skupni podaci
Upis novih radova
Upute
Ispravci prijavljenih radova
Ostale bibliografije
Slični projekti
 Bibliografske baze podataka

Pregled bibliografske jedinice broj: 80370

Časopis

Autori: Mijić, Pero; Knežević, Ivan; Rimac, Damir; Domaćinović, Matija; Kralik, Davor; Baban, Mirjana; Bagarić, Drago
Naslov: Usporedba parametara mlijeka s novim pravilnikom o kakavoći svježeg sirovog mlijeka
( COMPARATION OF PARAMETERS OF MILK WHIT NEW BOOK OF REGULATIONS OF FRESH ROW MILK QUALITY )
Izvornik: Poljoprivreda (1330-7142) 77 (2001), 2; 33-38
Vrsta rada: članak
Ključne riječi: mlijeko; somatske stanice; fizikalno-kemijski parametri
( milk; somatic cells; physical-chemical parameters )
Sažetak:
Cilj istraživanja je bila usporedba parametara mlijeka s novim Pravilnikom o kakvoći svježeg sirovog mlijeka (N.N. 102/2000.) i utvrđivanje stupnja povezanosti između pojedinih parametara. Uzorci mlijeka od simentalskih krava, s izuzetkom broja somatskih stanica, imale su kvalitetu mlijeka koja je zadovoljila norme Pravilnika.
Projekt / tema: 079202, 079105
Izvorni jezik: HRV
Kategorija: Znanstveni
Znanstvena područja:
Šumarstvo
URL cjelovitog teksta:
Google Scholar: Usporedba parametara mlijeka s novim pravilnikom o kakavoći svježeg sirovog mlijeka



  Verzija za printanje   za tiskati


upomoc
foot_4