Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Proizvodnja bioetanola iz rogača (CROSBI ID 421808)

Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad

Tišljar, Petra Proizvodnja bioetanola iz rogača / Stanzer, Damir (mentor); Zagreb, Hrvatska, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2018

Podaci o odgovornosti

Tišljar, Petra

Stanzer, Damir

hrvatski

Proizvodnja bioetanola iz rogača

Glavni način za dobivanje energije je sagorijevanje fosilnih goriva što ima štetan učinak na okoliš. Stoga je potrebno pronaći nove i alternativne izvore energije. U ovom radu se prikazuje mogućnost proizvodnje bioetanola iz rogača alkoholnom fermentacijom. Uspoređuju se različiti tipovi fermentacija te učinak provođenja fermentacije pomoću kvasca Saccharomyces cerevisiase i bakterije Zymomonas mobilis.

fermentacija ; bioetanol ; rogač ; Saccharomyces cerevisiae ; Zymomonas mobilis

nije evidentirano

engleski

Ethanol production from carob pod

nije evidentirano

fermentation ; bioethanol ; carob pod ; Saccharomyces cerevisiae ; Zymomonas mobilis

nije evidentirano

Podaci o izdanju

22

20.09.2018.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Zagreb, Hrvatska

Povezanost rada

Prehrambena tehnologija