crta
Hrvatska znanstvena Sekcija img
bibliografija
3 gif
 Naslovna
 O projektu
 FAQ
 Kontakt
4 gif
Pregledavanje radova
Jednostavno pretraživanje
Napredno pretraživanje
Skupni podaci
Upis novih radova
Upute
Ispravci prijavljenih radova
Ostale bibliografije
Slični projekti
 Bibliografske baze podataka

Pregled bibliografske jedinice broj: 966828

Zbornik radova

Autori: Prša, Ivan; Vučetić, Višnjica; Karoglan, Marko; Petric, Ivana Vladimira; Šimon, Silvio
Naslov: Dozrijevanje i kvaliteta grožđa sorte Plavac mali u regiji Primorska Hrvatska
( Maturation and quality of grape variety of Plavac mali in the Coastal Croatia )
Izvornik: 27. Međunarodni susret vinogradara i vinara Sabatina 2017.
Skup: 27. Međunarodni susret vinogradara i vinara Sabatina
Mjesto i datum: Primošten, Hrvatska, 03-05.11.2017.
Ključne riječi: klima, agroklimatski indeksi, vinova loza, Plavac mali
( climate, agroclimatic indices, grapevine, Plavac mali )
Sažetak:
Klimatski uvjeti su jedan od najvažnijih čimbenika koji utječu na vinovu lozu te određuju je li neko područje prikladno za uzgoj vinove loze, odnosno u kojoj mjeri će neka sorta na određenom području iskazati svoj potencijal.Vinogradarska područja Hrvatske, prema prirodnim uvjetima za uzgoj vinove loze, dijele se na regije Istočna kontinentalna Hrvatska, Zapadna kontinentalna Hrvatska i Primorska Hrvatska. Prema sumi efektivnih temperatura u vegetacijskom razdoblju, regija Primorska Hrvatska smještena je u klimatsku zonu CII (1941-2220 ºC). Prema podacima Agencije za plaćanja u poljoprivredi ribarstvu i ruralnom razvoju, najzastupljenija i najznačajnija crna sorta Hrvatske je Plavac mali, izvorna hrvatska sorta s izuzetnim kvalitativnim potencijalom. U ovome radu biti će prikazani podaci s meteoroloških postaja Državnog hidrometeorološkog zavoda (1961.-2017. g.), trendovi za 30-godišnja razdoblja (1961.-1990., 1988.-2017.) te Winklerov (GDD ili WI) i Huglinov (HI) agroklimatski indeks. Tijekom berbi 2016. i 2017., u odabranim referentnim vinogradima unutar regije ubrani su uzorci tehnološki zrelog grožđa. Grozdovi i bobice izmjereni su i vagani, a analizom mošta dobivene su vrijednosti koncentracije šećera, ukupne kiselosti te vrijednosti pH. Rezultati istraživanja koristit će se za procjenu prikladnosti potencijalnih područja za uzgoj sorte Plavac mali, te će biti uspoređeni s trenutnom rasprostranjenosti sorte unutar regije Primorska Hrvatska.
Vrsta sudjelovanja: Predavanje
Vrsta prezentacije u zborniku: Sažetak
Vrsta recenzije: Nema recenziju
Izvorni jezik: hrv
Kategorija: Znanstveni
Znanstvena područja:
Geofizika,Poljoprivreda (agronomija)
Upisao u CROSBI: Višnjica Vučetić (vucetic@cirus.dhz.hr), 10. Stu. 2018. u 13:03 sati



Verzija za printanje   za tiskati


upomoc
foot_4