crta
Hrvatska znanstvena Sekcija img
bibliografija
3 gif
 Naslovna
 O projektu
 FAQ
 Kontakt
4 gif
Pregledavanje radova
Jednostavno pretraživanje
Napredno pretraživanje
Skupni podaci
Upis novih radova
Upute
Ispravci prijavljenih radova
Ostale bibliografije
Slični projekti
 Bibliografske baze podataka

Pregled bibliografske jedinice broj: 926913

Zbornik radova

Autori: Ocelić Bulatović, Vesna; Govorčin Bajsić, Emi; Kučić Grgić, Dajana; Jozinović, Antun
Naslov: BIORAZGRADLJIVI POLIMERI KAO AMBALAŽNI MATERIJALI
( BIODEGRADABLE POLYMERS AS PACKAGING MATERIALS )
Izvornik: / Vrsaljko, Domagoj ; Dejanović, Igor ; Žižek, Krunoslav (ur.). - Zagreb : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa , 2018. 102-102.
Skup: XII. susret mladih kemijskih inženjera
Mjesto i datum: Zagreb, Hrvatska, 22-23.02.2018.
Ključne riječi: Biorazgradljivi polimeri, DSC, TGA
( Biodegradable polymers, DCS, TGA )
Sažetak:
Ambalažni materijali imaju široku primjenu u svakodnevnom životu potrošača i u industriji. Velika količina nepovratne plastične ambalaže postala je ekološki problem, a moguće rješenje predstavlja razvoj biorazgradljivih polimera. Biorazgradljivi polimerni materijali proizvode se različitim postupcima iz obnovljivih izvora životinjskog ili biljnog podrijetla i mogu se razgraditi kompostiranjem na ugljikov dioksid, vodu, anorganske sastojke i biomasu. Tijekom tog procesa ne stvaraju se nikakvi štetni spojevi. Istraživanja pokazuju da ambalaža od biorazgradljivih polimera sprječava gubitak vlage u pakiranju, smanjuje oksidaciju lipida i poboljšava okus plodova, povećavajući njihovu trajnost i mikrobiološku stabilnost. U ovom radu provedena su ispitivanja toplinskih svojstava diferencijalnom pretražnom kalorimetrijom (DSC) i termogravimetrijskom analizom (TGA) mješavina biorazgradljivih polimera, polilaktida (PLA) i termoplastičnog škroba (TPS). TPS je pripremljen s različitim udjelima glicerola kao plastifikatora. Zbog hidrofilne prirode TPS-a ispitana je i apsorpcija vode PLA/TPS mješavina. Termoplastični škrob utječe na porast stupnja kristalnosti PLA u ispitivanim mješavinama, dok PLA utječe na porast toplinske stabilnosti TPS- a. Utjecaj glicerola kao plastifikatora TPS-a nema značajnu ulogu u ispitivanju toplinskih svojstava, dok je ispitivanje apsorpcije vode pokazalo da se uz veći udio glicerola dobivaju niže vrijednosti apsorpcije vode.
Vrsta sudjelovanja: Poster
Vrsta prezentacije u zborniku: Sažetak
Vrsta recenzije: Domaća recenzija
Izvorni jezik: hrv
Kategorija: Znanstveni
Znanstvena područja:
Kemijsko inženjerstvo,Prehrambena tehnologija
Upisao u CROSBI: Dajana Kučić (dkucic@fkit.hr), 22. Vel. 2018. u 10:26 sati



  Verzija za printanje   za tiskati


upomoc
foot_4