Hrvatska znanstvena bibliografija (CROSBI)




Srijeda 1. Svibanj 2024

 
 
 
 
  Autorske knjige
 

1. Antonić Degač, Katica.
Javnozdravstveni značaj jod deficitarnih poremećaja u Hrvatskoj .
Zagreb : Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ), 2000 (priručnik).

2. Antonić-Degač, Katica; Kaić-Rak, Antoinette; Katalenić, Marijan; Kusić, Zvonko; Ljubičić, Mate; Mesaroš-Kanjski, Elika; Milanović, Nada; Petrović, Zrinka; Pucarin, Jasna; Srnavka, Vladimir; Srček, Igor.
Pokazatelji o stanju i učinkovitosti mjera eradikqacije i poremećaja uzrokovanih nedostatkom joda na područjima od posebne državne skrbi u Hrvatskoj - 1999 .
Zagreb : Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ), 2000 (priručnik).
 
  Uredničke knjige
 

1. Prevencija i terapija anemija uzrokovanih manjkom željeza / Ljubičić, Mate; Kaić-Rak, Antoinette (ur.).
Zagreb : Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ), 1999 (priručnik).
 
  Poglavlja u knjizi
 

1. Kai}-Rak, Antoinette; Antoni} Dega~, Katica.
Prehrambene potrebe i bioiskoristljivost bjelan~evina // Proteini u prehrani i dijetetici / @ivkovi}, Roko (ur.).
Zagreb : Akademija medicinskih znanosti Hrvatske, 1999. Str. 27-31.

2. Kai}-Rak, Antoinette; Antoni} Dega~, Katica.
Prehrambene potrebe i bioiskoristljivost bjelan~evina // Proteini u prehrani i dijetetici / @ivkovi}, Roko (ur.).
Zagreb : Akademija medicinskih znanosti Hrvatske, 1999. Str. 27-31.

3. Čubrilo-Turek, Mirjana; Hebrang, Andrija; Hrabak-Žerjavić, Vlasta; Kaić-Rak, Antoinette; Ljubičić, Mate; Prebeg, Živka; Turek, Stjepan; Vrhovski-Hebrang, Danijela.
Promicanje zdravlja // Prevencija ateroskleroze : Mladenačka dob / Luetić, Vladimir (ur.).
Zagreb : Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti (HAZU) ; Hrvatsko društvo za aterosklerozu, 1998. Str. 85-86.

4. Čubrilo-Turek, Mirjana; Hebrang, Andrija; Ljubičić, Mate; Kaić-Rak, Antoinette; Prebeg, Živka; Reiner, Željko; Rudan, Pavao; Turek, Stjepan; Vrhovski-Hebrang, Danijela; Hrabak-Žerjavić, Vlasta.
Preliminarni rezultati istraživanja rizičnih čimbenika u općoj populaciji Hrvatske // Prevencija ateroskleroze : Mladenačka dob / Luetić, Vladimir (ur.).
Zagreb : Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti (HAZU) ; Hrvatsko društvo za aterosklerozu, 1998. Str. 69-73.

5. Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica.
Prehrambena vrijednost i sastav jaja peradi // Jaja i meso peradi u prehrani i dijetetici / Živković, Roko ; Oberiter, Vlado ; Ha|iosmanović, Mirza (ur.).
Zagreb : Akademija medicinskih znanosti Hrvatske, 1998. Str. 31-34.
 
  Udžbenici i skripta
 

1. Ljubičić, Mate; Capak, Krunoslav.
Zdravstvena ekologija / Odabrana poglavlja - Skripta za studente medicine .
Zagreb : Mostar : Medicinski fakultet, Sveu~ili{;te u Mostaru, 2000.
 
  Izvorni znanstveni i pregledni radovi u CC časopisima
 

1. Mesaroš-Kanjski, Elika; Kontošić, Ivan; Kaić-Rak, Antoinette; Đaković, Nikola; Kušer, Jasna; Antonić, Katica.
Endemic goitre and plasmatic levels of vitamins A and E in the schoolchildren on the island of Krk, Croatia. // Collegium Antropologicum. 23 (1999) , 2; 729-736 (članak, znanstveni).

2. Kusić, Zvonko; Đaković, Nikola; Kaić-Rak, Antoinette; Karner, Ivan; Lechpammer, Stanislav; Mesaroš-Šimunčić, Elika; Petrović, Ivan; Rončević, Sanja; Smoje, Josip; Staničić, Ante; Valent, Ivan; Delange, Francois.
Current status of endemic goiter in Croatia : The results of a nationwide study. // Journal of endocrinological investigation. 19 (1996) , 4; 210-214 (članak, znanstveni).
 
  Znanstveni radovi u drugim časopisima
 

1. Čubrilo-Turek, Mirjana; Vrhovski-Hebrang, Danijela; Hebrang, Andrija; Hrabak-Žerjavić, Vlasta; Ljubičić, Mate; Prebeg, Živka; Kaić-Rak, Antoineta; Reiner, Željko; Turek, Stjepan.
Drugo izvješće i evaluacija rizičnih čimbenika u općoj populaciji Hrvatske. // Liječnički vjesnik. Suppl. 1 (1998) ; 58 (znanstveni).

2. Car, Antun; Đukić, A; Kaić-Rak, Antoinette; Antonić, Katica.
Mediteranska prehrana kao protektivni čimbenik nastanka ateroskleroze. // Liječnički vjesnik. 119 (1997) , suppl. 2; 83-83 (članak, znanstveni).
 
  Ostali radovi u drugim časopisima
 

1. Kai}-Rak, Antoinette; Mesaro{-Kanjski, Elika.
Uloga pravilne prehrane u prevenciji bolesti srca i krvnih `ila. // MEDICUS. 9 (2000) , 1; 43-48 (pregledni rad, ostalo).

2. Mesaro{-Kanjski, Elika.
Kvaliteta `ivljenja u starijoj `ivotnoj dobi. // Narodni zdravstveni list. sije~anj/velja~a (1999) , 468-469; 6 (osvrt, stručni).

3. Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica.
Ocjena prehrambenog stanja i prehrane u Hrvatskoj. // Hrvatski zdravstveno-statistički ljetopis za 1997 godinu. 2 (1998) ; 273-276 (članak, stručni).

4. Čubrilo-Turek, Mirjana; Vrhovski-Hebrang, Danijela; Hebrang, Andrija; Ljubičić, Mate; Reiner, Željko; Rudan, Igor; Rudan, Pavao; Szirovicza, Lajos; Turek, Stjepan.
Evaluacija rizičnih čimbenika u općoj populaciji Hrvatske. // Liječnički vjesnik. 119 (1997) , suppl. 2; 5-5 (članak, stručni).

5. Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica.
Ocjena prehrambenog stanja i prehrane u Hrvatskoj. // Hrvatski zdravstveno-statistički ljetopis za 1996. godinu. 3 (1997) ; 269-272 (članak, stručni).

6. Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica.
Prehrambena i biološka vrijednost fermentiranih mliječnih proizvoda. // Mljekarstvo. 46 (1996) , 4; 285-290 (članak, stručni).
 
  Kongresno priopćenje (sažeci) u ostalim časopisima
 

1. Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica; Hrabak-Žerjavić, Vlasta; Grubišić, Mirko.
DAFNE : An Instrument for Evaluation of Food Consumption and Nutritional Habits in Relation to Mortality Trends in Croatia // Abstracts of the The 8th European Nutrition Conference ; u: Scandinavian journal of nutrition. Supplement / Samuelson, Gosta (ur.).
Lund : Swedish Nutrition Foundation, 1999. 85S-85S (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

2. Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica; Mesaroš-Kanjski, Elika.
Reevaluation of IDD control programme in Croatia : analysis of TSH levels in newborns // Abstracts of The 8th European Nutrition Conference ; u: Scandinavian journal of nutrition / Samuelson, Gosta (ur.).
Lund : Swedish Nutrition Foundation, 1999. 85S-85S (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
 
  Objavljena pozvana predavanja na skupovima
 

1. Kaić-Rak, Antoinette; Antonić Degač, Katica; Hrabak-Žerjavić, Vlasta; Petrović, Zrinka; Mesaro-Kanjski, Elika; Pucarin, Jasna.
Javnozdravstvene mjere u cilju unaprijeđenja prehrane i prevencije bolesti srca i krvnih žila // Prehrana i kardiovaskularne bolesti : zbornik radova / Dijana, Katica (ur.).
Zagreb : Hrvatski farmer, 2000. 22-26 (pozvano predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad,stručni).

2. Kaić-Rak, Antoinette; Antonić Degač, Katica; Kusić, Zvonko; Mesaroš-Kanjski, Elika; Sarnavka, Vladimir; Rak, Davor; Pucarin, Jasna.
Javnozdravstveni program prevencije poremećaja izazvanih nedostatkom joda u Hrvatskoj - praćenje vrijednosti TSH u krvi novorođenčadi // Gušavost u Hrvatskoj / Kusić, Zvonko (ur.).
Zagreb : Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti ; Klinička bolnica Sestre milosrdnice, 2000. 153-160 (pozvano predavanje,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni).

3. Kai}-Rak, Antoinette.
Pravilna prehrana i po`eljna tjelesna te`ina // Promicanje zdravlja u Hrvatskom pu~anstvu / Ljubi~i}, Mate ; Hrabak-@erjavi}, Vlasta (ur.).
Zagreb : Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ), 1999. 23-27 (pozvano predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad,stručni).

4. Kai}-Rak, Antoinette; Antoni}-Dega~, Katica; Mesaro{-Kanjski, Elika.
Prehrambene potrebe starijih osoba // Prva hrvatska {kola o unaprije|enju prehrane starijih osoba / Kai}-Rak, Antoinette ; Ljubi~i}, Mate (ur.).
Zagreb : Akademija medicinskih znanosti Hrvatske, 1999. 11-21 (pozvano predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad).

5. Mesaro{-Kanjski, Elika; Jonji}, Anto; Pavi~i}, Sandra.
Zna~enje kvalitetne i zdrave prehrane {kolske djece // Meso i mesni proizvodi s visokovrijednim prehrambenim karakteristikama i pozicijama posebne namjene / Dijana, Katica (ur.).
Zagreb : Hrvatski farmer, 1999. 23-27 (pozvano predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad,stručni).

6. Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica; Capak, Krunoslav; Mesaroš-Kanjski, Elika.
Javnozdravstveni problemi prehrane školske djece u Hrvatskoj // Znanstveno-stručno savjetovanje Prehrambeno stanje i zdravlje / Katica, Dijana (ur.).
Zagreb : Hrvatski farmer, 1997. 16-20 (pozvano predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
 
  Drugi radovi u zbornicima skupova s recenzijom
 

1. Mesaro{-Kanjski, Elika; Tonkovi}, Darko; Pavi~i}, Sandra; Bokan, [ime; Jonji}, Anto; Kai}-Rak, Antoinette.
MIKROBIOLO[KA ^ISTO]A U UGOSTITELJSKIM OBJEKTIMA NA PODRU^JU PRIMORSKO GORANSKE @UPANIJE // ZDRAVSTVENI TURIZAM ZA 21. STOLJE]E- Zbornik radova.
Opatija, 2000. 69-74 (predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad,stručni).

2. Mesaroš-Kanjski, Elika; Pavičić, Sandra; Ivančić-Vagaja, Suzy; Kaić-Rak, Antoinette; Rak, Davor; Kontošić, Ivica.
Prehrambena industrija i njena uloga u prevenciji kroničnih i degenerativnih bolesti // Treće znanstveno-stručni skup s međunarodnim sudjelovanjem Zdravstveni turizam za 21. stoljeće : zbornik radova = 3th Scientific-professional Symposium with international participation Health tourism for 21st century : conference proceedings / Rožanić, Igor (ur.).
Opatija : Thalassotherapia, Referentni centar za zdravstveni turizam i medicinski programirani odmor Ministarstva zdravstva Republike Hrvatske ; Fakultet za turistički i hotelski menadžmen, 2000. 195-198 (predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad,stručni).

3. Perko, Goran; Baklaić, Željko; Tomek-Roksandić, Spomenka; Puntarić, Dinko; Kaić-Rak, Antoinette; Vodopija, Ivan.
Pravilna prehrana starijih ljudi u zdravstvenom turizmu // Treći znanstveno-stručni skup s međunarodnim sudjelovanjem Zdravstveni turizam za 21. stoljeće : Zbornik radova = 3th Scientific and expert meeting with international participation Health tourism for 21st century : conference proceedings / Rožanić, Igor (ur.).
Opatija : Thalassotherapia, Referentni centar za zdravstveni turizam i medicinski programirani odmor Ministarstva zdravstva Republike Hrvatske : Fakultet za turistički i hotelski menadžment, 2000. 184-194 (predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad).

4. Antoni} Dega~, Katica; Kai}-Rak, Antoinette.
Mogu}nosti primjene podataka o potro{nji hrane i na{e sudjelovanje u DAFNE projektu // XXVI Stru~ni skup Sekcija za zdravstvenu ekologiju Hrvatskog farmaceutskog dru{tva / Sa{a Haberle (ur.).
Zagreb, 1999. 83-87 (predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad,stručni).

5. Kai}-Rak, Antoinette; Antoni}-Dega~, Katica; Rak, Davor.
Stanje prehrane na koncu 20. i projekcije za 21. stolje}e // Prehrana i unaprije|enje zdravlja u republici Hrvatskoj u XXI. stolje}u / Dijana Katica (ur.).
Zagreb : Hrvatski farmer, 1999. 9-15 (predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad,stručni).

6. Antonić-Degač, Katica.
Prehrambene navike i prevalencija karijesa u populaciji {kolske djece u Hrvatskoj // Prehrana i unapre|enje zdravlja u Hrvatskoj / Ljubi~i}, Mate ; Kai}-Rak, Antoinette (ur.).
Zagreb : Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ), 1998. 58-60 (predavanje,međunarodna recenzija,objavljeni rad).

7. Kaić-Rak, Antoinette.
Koronarna bolest srca - javnozdravstveni problem // Prehrana i unapre|enje zdravlja u Hrvatskoj / Ljubi~i}, Mate ; Kai}-Rak, Antoinette (ur.).
Zagreb : Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ), 1998. 44-53 (predavanje,međunarodna recenzija,objavljeni rad).

8. Kai}-Rak, Antoinette.
Pravilna prehrana i po`eljna tjelesna te`ina // Promicanje zdravlja u Hrvatskom pu~anstvu / Ljubi~i}, Mate, Hrabak-`erjavi}, Vlasta (ur.).
Zagreb : Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ), 1998. 25-29 (predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad,stručni).

9. Kai}-Rak, Antoinette; Antoni} Dega~, Katica.
Regionalne razlike u prehrani i utjecaj suvremenog na~ina `ivljenja na promjene prehrambenih navika // Hrvatski izvorni prehrambeni proizvodi u turizmu i promid`bi Hrvatske / Katica, Dijana (ur.).
Zagreb : Hrvatski farmer, 1998. 22-23 (predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad,znanstveni).

10. Kai}-Rak, Antoinette; Antoni} Dega~, Katica.
Pra}enje i ocjena uspje{nosti javnozdravstvenih programa prevencije jod deficitarnih poreme}aja u Hrvatskoj - analiza TSH vrijednosti u krvi novoro|en~adi // Ekolo{ki pokazatelji i njihovo pra}enje / Grgi}, Zdravko ; Vajak, @eljko (ur.).
Stubičke Toplice : Hrvatsko farmaceutsko društvo, 1998. 127-133 (predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad,znanstveni).

11. Kai}-Rak, Antoinette; Antoni} Dega~, Katica; Mesaro{-Kanjski, Elika; Rak, Davor.
Na{a iskustva o mediteranskoj prehrani u turisti~koj ponudi // Mediteranska prehrana i zdravlje / Katica, Dijana (ur.).
Zagreb : Hrvatski farmer, 1998. 106-110 (predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
 
  Radovi u zbornicima skupova bez recenzije
 

1. Petrović, Ivan; Milanović, Nada; Petrović, Zrinka.
Analysis of the 1997-98 Salt Iodization Levels in Croatia // 8th World Salt Symposium : proceedings / Geertman, Rob M. (ur.).
Amsterdam : Elsevier, 2000. 1045-1050 (poster,objavljeni rad,znanstveni).
 
  Sažeci u zbornicima skupova
 

1. Kusić, Zvonko; Lechpammer, Stanislav; Labar, Željka; Rončević, Sanja; Lukinac, Ljerka; Notig-Hus, Dunja; Đaković, Nikola; Đokić, Darije; Staničić, Ante; Kaić-Rak, Antoinette; Mesaroš-Kanjski, Elika; Smoje, Juraj; Karner, Ivan; Petrović, Ivan; Milanović, Nada; Katalenić, Marijan; Jureša, Vesna; Sarnavka, Vladimir; Sonicki, Zdenko; Dabelić, Nina; Novosel, Sunčica Andreja; Delange, Francois.
Endemska gušavost i jodna profilaksa u Hrvatskoj // Znanstveni skup Nedostatak joda i gušavnost u Hrvatskoj - epidemiologija i jodna profilaksa : Gušavost u Hrvatskoj : prošireni zbornik / Kusić, Zvonko (ur.).
Zagreb : Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti ; : Klinička bolnica Sestre milosrdnice, 2000. 69-95 (poster,sažetak,znanstveni).

2. Hrabak-Žerjavić, Vlasta; Kralj, Verica; Silobrčić-Radić, Maja; Barišin, Andreja; Kaić-Rak, Antoinette; Ljubičić, Mate.
Epidemiološki prikaz bolesti srca i krvnih `ila u Hrvatskoj // I. hrvatski K+kongres epidemiologa / Aleraj, Borislav (ur.).
Split : Hrvatski liječnički zbor, 1999. 61-61 (predavanje,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

3. Kaić-Rak, Antoinette; Antonić Degač, Katica; Mesaroš-Kanjski, Elika; Hrabak-Žerjavić, Vlasta; Pucarin, Jasna.
Dietary habits in regard to milk and milk products consumption among elementary school children in Croatia // MILK AND DIARY PRODUCTS / Rogelj, Irena (ur.).
Portorož : Planprint Ljubljana, 1999. 105 (predavanje,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

4. Kaić-Rak, Antoinette; Ljubičić, Mate; Antonić-Degač, Katica; Hrabak-Žerjavić, Vlasta.
DAFNE projekt-praćenje potrošnje hrane, prehrambenih navika i pokazatelja o zdravstvenom stanju pučanstva // Drugi hrvatski kongres o aterosklerozi s međunarodnim sudjelovanjem - Knjiga sažetaka.
Zagreb : MAISA, 1999. 66 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

5. Kai}-Rak, Antoinette; Antoni}-Dega~, Kaica; Mesaro{-Kanjski, Elika.
Prehrana i stanje uhranjenosti pu~anstva u Hrvatskoj danas i projekcije za 21. stolje}e // I. Hrvatski Kongres Epidemiologa / Zbornik sa`etaka / Aleraj, Borislav (ur.).
Split : Hrvatsli lije~ni~ki zbor, 1999. 68-69 (predavanje,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

6. Mesaro{-Kanjski, Elika; Antoni}-Dega~, Katica; Jonji}, Anto; Konto{i}, Ivan.
MICROBIOLOGICAL CLEANNESS IN CATERING ESTABLISHMENT IN THE COUNTY PRIMORSKO-GORANSKA // Scandinavian Journal of Nutrition / Samuelson, Gosta (ur.).
Lund : Swedish Nutrition Foundation, 1999. 64S (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

7. Mesaro{-Kanjski, elika; Jonji}, Ante; Pavi~i}, S.
Prehrana djece u Pred{kolskoj ustanovi - Rijeka // I. Hrvatski Kongres Epidemiologa / Zbornk sa`etaka / Aleraj, Borislav (ur.).
Split : Hrvatski lije~ni~ki zbor, 1999. 71 (predavanje,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

8. Mesaro{-Kanjski, Elika; Kai}-Rak, Antoinette; Antoni}-Dega~, Katica; Jonji}, Ante.
Endemska gu{avost {kolske djece na otoku Krku // I. Hrvatski Kongres Epidemiologa / zbornik sa`etaka / Aleraj, Borislav (ur.).
Split : Hrvatski lije~ni~ki zbor, 1999. 74 (predavanje,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

9. Mesaro{-Kanjski, Elika, Konto{i}, Ivan; Kai}-Rak, Antoinette; Jonji}, Anto.
Nutrition of preschoolers in the city of Rijeka, Croatia // SCANDINAVIAN JOURNAL OF NUTRITION / Samuelson, Gosta (ur.).
Lund : Swedish Nutrition Foundation, 1999. 87S (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

10. Mesaro{-Kanjski, Elika; Kusi}, Zvonko; Kai}-Rak, Antoinette; Konto{i}, Ivan.
Plasmatic levels of A and E vitamins and iodine excretion in endemic goitre // SCANDINAVIAN JOURNAL OF NUTRITION / Samuelson, Gosta (ur.).
Lund : Swedish Nutrition Foundation, 1999. 66S (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

11. Antonić-Degač, Katica; Kaić-Rak, Antoinette; Capak, Krunoslav; Mesaroš-Kanjski, Elika.
Changes in nutrition, growth and nutritional status of two rural schoolchildren populations in the twenty year period // The fourth international congress on physiological anthropology / Rudan, Pavao ; Maver, Hubert (ur.).
Zagreb : Med-Info Consulting, 1998. 6 (pozvano predavanje,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

12. Antonić-Degač, Katica; Kaić-Rak, Antoinette; Grubišić, Mirko.
Croatia s participation in the network for the Pan-European food data bank based on household budget survey (HHBS) // 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Mari}, Vladimir (ur.).
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. 199 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

13. Hrabak-Žerjavić, Vlasta; Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica; Aleraj, Borislav; Capak, Krunoslav.
Change in dietary pattern and mortality rates from acute myocardial infarction and cardiovascular diseases in Croatia // Health development in central and eastern Europe after transition.
Varšava, 1998. 47 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

14. Hrabak-Žerjavić, Vlasta; Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica; Aleraj, Borislav; Capak, Krunoslav.
Change in dietary pattern and mortality rates from acute myocardial infarction and cardiovascular diseases in Croatia // Health development in central and eastern Europe after transition.
Varšava, 1998. 47 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

15. Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica.
Monitoring and evaluation of IDD control program in Croatia // 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa i biotehnologa i nutricionista / Mari}, Vladimir (ur.).
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. 176 (predavanje,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

16. Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica; Hrabak-Žerjavić, Vlasta.
Adventage of mediterranien diet to the continental dietary habits and their relation to mortality rates for acute myocardial infarction and CVI in Croatia // The fourth international congress of physiological anthropology / Rudan, Pavao ; Maver, Hubert (ur.).
Zagreb : Med Info Consulting, 1998. 32 (pozvano predavanje,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

17. Mesaro{-Kanjski, Elika; [imatovi}, Ivan; Jonji}, Anto; Mihel~i}, Nata{a; Mio~i}, Tajana; Grubi{i}-Greblo, Hanija.
Nadzor mikrobiolo{ke ~isto}e u ugostiteljskim objektima na podru~ju `upanije Primorsko goranske i `upanije zadarsko-kninske // Me|unarodni simpozij pomorskog prometa i medicine.
Lovran, 1998. 24 (poster,sažetak,stručni).

18. Mesaro{-Kanjski, Elika; Kai}-Rak, Antoinette; Antoni}-Dega~, Katica; Jonji}, Anto; [imatovi}, Ivan.
Na{a iskustva o mediteranskoj prehrani u turisti~koj ponudi // Me|unarodni simpozij pomorskog prometa i medicine- Zbornik sa`etaka.
Lovran, 1998. 22 (predavanje,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

19. Mesaroš-Kanjski, Elika; Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica; Jonjić, Anto; Šimatović, Ivan.
Na{a iskustva o mediteranskoj prehrani u turisti~koj ponudi // Me|unarodni simpozij pomorskog prometa i medicine.
Lovran, 1998. 24 (predavanje,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

20. Hrabak-Žerjavić, Vlasta; Kaić-Rak, Antoinetta; Antonić-Degač, Katica; Aleraj, Borislav; Capak, Krunoslav.
Change in dietary pattern and mortality rates for acute myocardial infarction and CVD in Croatia // The Health of Populations in a Changing Europe / IEA (ur.).
Münster : University of Munster, 1997. 74-74 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

21. Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica.
Trends in mortality rates for acute myocardial infarction and changes in dietary habits in Croatia // New Concepts in Lipid Nutrition / Gronowska-Senger, Anna (ur.).
Varšava : European Academy of Nutritional Sciences, 1997. 93-93 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

22. Kaić-Rak, Antoinette; Hrabak-Žerjavić, Vlasta; Antonić-Degač, Katica; Aleraj, Borislav; Capak, Krunoslav.
Promjene u strukturi prehrane domaćinstava i smrtnosti od akutnog infarkta miokarda u Hrvatskoj u razdoblju od 1980. do 1995. godine // Knjiga sažetaka Prvog hrvatskog kongresa o aterosklerozi / Čikeš, Nada (ur.).
Zagreb : Hrvatski liječnički zbor, 1997. 75-75 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

23. Petrovi}, Ivan.
Zdravstvena ispravnost namirnica u Republici Hrvatskoj // Po{tivanje ekolo{kih normi - uvjet kvalitetnog `ivljenja : zbornik sa`etaka / Grgi}, Zdravko ; Vajak, @eljko (ur.).
Stubičke Toplice : Hrvatsko farmaceutsko društvo, 1997. 15 (pozvano predavanje,sažetak,stručni).
 
  Neobjavljena sudjelovanja na skupovima
 

1. Kai}-Rak, Antoinette; Antoni}-Dega~, Katica; Mesaro{-Kanjski, Elika; Sarnavka, Vladimir; Kusi}, Zvonko; Petrovi}, Zrinka.
Monitoring of IDD control programme in Croatia // Scientific programme- Supplement of final programme book - 8th World Salt Symposium / ELSEVIER SCIENCE B.V. (ur.).
Amsterdam : Elsevier, 2000. (poster,međunarodna recenzija,neobjavljeni rad,znanstveni).
 
  Disertacije
 

1. Mesaroš-Kanjski, Elika.
Endemska gušavost u školske djece na otoku Krku / doktorska disertacija.
Rijeka : Medicinski fakultet, 20.03. 1998, 143 str. Voditelj: Kusić, Zvonko.
 
  Magistarski radovi
 

1. Antonić Degač, Katica.
Utjecaj prehrane na rast i uhranjenost u dvije etni~ki homogene populacije {;kolske djece / magistarski rad.
Zagreb : Medicinski, 01.06. 1999., 83 str. Voditelj: Kaić-Rak, Antoinette.
 
  Druge vrste radova
 

1. Antoni} Dega~, Katica; Capak, Krunoslav; Kai}-Rak, Antoinette; Kramari}, Danica; Ljubi~i}, Mate; Maver, Hubert; Mesaro{-Kanjski, Elika; Petrovi}, Ivan; Reiner, @eljko.
HRVATSKA PREHRAMBENA POLITIKA, 1999. (elaborat/studija).