Utorak 30. Travanj 2024
| |
|
|
| |
Izvorni znanstveni i pregledni radovi u CC časopisima
|
| |
1. Žaja, Roko; Klobučar, Goran I.V.; Sauerborn Klobučar, Roberta; Hackenberger, Branimir K.; Smital, Tvrtko.
Haemolymph as compartment for efficient and non-destructive determination of Pgp mediated MXR activity in bivalves. // Comparative biochemistry and physiology. C. Toxicology & pharmacology. 143 (2006) , 1; 103-112 (članak, znanstveni).
|
2. Lepeduš, Hrvoje; Jozić, Marko; Štolfa, Ivna; Pavičić, Nikola; Hackenberger K., Branimir; Cesar, Vera.
Changes in Peroxidase Activity in the Peel of Unshiu Mandarin (Citrus unshiu Marc.) Fruit with Different Storage Treatments. // Food technology and biotechnology. 43 (2005) , 1; 71-77 (prethodno priopćenje, znanstveni).
|
3. Ugarčić-Hardi, Žaneta; Hackenberger, Dubravka; Hackenberger K., Branimir.
New approach to the influence of flour moisture on the determination of the Falling number. // Deutsche Lebensmittel-Rundschau. 100 (2004) , 8; 298-301 (članak, znanstveni).
|
4. Ugarčić-Hardi, Žaneta; Hackenberger, Dubravka; Šubarić, Drago; Hardi, Jovica.
Effect of soy, maize and extruded maize flour addition on sensory characteristics of pasta. // Italian journal of food sciences. 15 (2003) , 2; 277-286 (članak, znanstveni).
|
5. Koceva Komlenić, Daliborka; Ugarčić-Hardi, Žaneta; Hackenberger, Dubravka.
Impact of pectin and carboxymethiylcellulose on rheological properties of wheat flour. // Deutsche Lebensmittel-Rundshau. 98 (2002) , 9; 332-338 (članak, znanstveni).
|
6. Puntarić, Dinko; Bošnir, Jasna; Šmit, Zdenko; Škes, Ivo; Baklaić, Željko.
Ochratoxin A in corn and wheat. // Croatian medical journal. 42 (2001) , 2; 175-180 (članak, znanstveni).
|
7. Ramljak, Sanja; Hackenberger, Branimir; Smital, Tvrtko; Britvić, Smiljana.
Evaluation of the genotoxic and cytochrome P450 monooxigenase-inhibitory potential of Dicuran on procaryotic and eucaryotic test systems. // Journal of Environmental Science and Health - Part B: Pesticides, Food Contaminants, and Agricultural Wastes. 35 (2000) , 6; 751-770 (članak, znanstveni).
|
|
|
|
| |
Ostali radovi u drugim časopisima
|
| |
|
|
| |
Znanstveni radovi u zbornicima skupova s međunar.rec.
|
| |
1. Ugarčić-Hardi, Žaneta; Sabo, Mirjana; Hackenberger, Dubravka; Jukić, Marko.
Influence of wheat straw addition on quality
characteristics of pasta // Proceedings of an 2nd International Scientific Congress "Food Science & Food Biotechnology in Developing Countries".
Saltillo, 2006. 595-599 (poster,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
|
2. Hackenberger, Dubravka; Turk, Irena; Hackenberger Kutuzović, Branimir.
Quality parameters variability of some winter wheat varieties // Zbornik radova Međunarodnog kongresa Brašno - kruh ’03. : proceedings of International Congress Flour - Bread ’03 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek , 2004. 57-61 (predavanje,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
|
3. Koceva Komlenić, Daliborka; Ugarčić-Hardi, Žaneta; Hackenberger, Dubravka; Turk, Irena.
Changes of rheological properties of wheat flours with hydrocolloid addition // Proceedings of International Congress FLOUR-BREAD '01 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek : Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2002. 79-86 (poster,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
|
4. Hackenberger, Dubravka; Turk, Irena; Jeger, Ivan.
Utjecaj diskontinuirane poljoprivredne proizvodnje na kakvoću pšeničnog brašna // Proceedings of Second Croatian Congress of Cereal Technologists with international participation "Brašno-kruh".
Opatija, 1999. 28-35 (predavanje,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
|
|
|
|
|
| |
Drugi radovi u zbornicima skupova s recenzijom
|
| |
1. Hackenberger, Branimir; Hylland, Ketil; Raspor, Biserka; Smital, Tvrtko; Klobučar, Goran I.V.; Stepić, Sandra.
Primjenjivost molekularnih biomarkera u kontroli kvalitete voda Hrvatske // 3. hrvatska konferencija o vodama Hrvatske vode u 21. stoljeću : zbornik radova = 3rd Croatian Conference on Waters Croatian waters in the 21st century : proceedings / Gereš, Dragutin (ur.).
Zagreb : Hrvatske vode, 2003. 253-264 (predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
|
|
|
|
|
| |
Sažeci u zbornicima skupova
|
| |
1. Ugarčić-Hardi, Žaneta; Sabo, Mirjana; Hackenberger, Dubravka; Jukić, Marko.
Influence of Wheat Straw Addition on Quality Characteristics of Pasta // Abstract book of the International Scientific Congress "Food Science & Food Biotechnology in Developing Countries" / Aguilar, C.N. (ur.).
Saltillo : Mexican Association of Food Science, Ameca AC, 2006. 102-102 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
2. Ugarčić-Hardi, Žaneta; Jukić, Marko; Koceva Komlenić, Daliborka; Katić, Jovanka; Hackenberger, Dubravka.
Evaluation of flour quality by solvent retention capacity (SRC) and alkaline water retention capacity (AWRC) methods // Abstract Book of 3rd International Congress Flour - Bread ’05 and 5th Croatian Congress of Cereal Technologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta. (ur.).
Osijek : Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2005. 84-84 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
3. Britvić, Smiljana; Krča, Sanja; Jelaska, Dalibor; Žaja, Roko; Stepić, Sandra; Hackenberger, Branimir.
Fish-farming Jadro-Solin, Croatia: biomonitoring of recovery using biomarkers // 14th Annual Meeting Environmental (SETAC Europe) Science Solutions : A Pan-European Perspective : Abstracts.
Prag, 2004. 239-239 (poster,sažetak,znanstveni).
|
4. Hackenberger, Branimir; Stepić, Sandra; Jarić, Davorka.
Significance of variability of EROD induction in field experiments for risk assessment // Abstracts of the SETAC Europe 14th Annual Meeting on Environmental Science Solutions : A Pan-European Perspective.
2004. 165-165 (poster,sažetak,znanstveni).
|
5. Jarić, Davorka; Stepić, Sandra.
Differences in enzymes (biomarkers) activities in fish after cage exposure in Drava and Danube river (Croatia) // SIL XXIX Congress Lahti Finland : abstract book.
2004. 287-287 (poster,sažetak,znanstveni).
|
6. Hackenberger K., Branimir; Hackenberger, Dubravka; Stepić, Sandra; Jarić, Davorka.
Application of some toxicological tests in cereal quality control // International Congress Flour - Bread ’03 and 4th Croatian Congress of Cereal Technologists : Abstract book / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek , 2003. 24-24 (predavanje,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
7. Šeput, Miranda; Turk, Irena; Malić, Ljiljana.
Analysis of quality properties of different wheat cultivars on macro test during three years // International congress Bread-Flour '03 - Abstract book / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek : Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2003. 10 (poster,domaća recenzija,sažetak).
|
8. Hackenberger K., Branimir; Britvić-Budicin, Smiljana; Smital, Tvrtko; Stepić, Sandra.
The possible influence of some physiological parameters on EROD-activity data valuation // Risk Assessment and Management of Large Contamination Sites : Congress Proceedings.
Halle, 2002. (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
9. Hackenberger K., Branimir; Smital, Tvrtko; Britvić-Budicin, Smiljana; Stepić, Sandra; Pavlić, Želimira; Klobučar I.V., Goran.
Eksperimentalni organizmi u suvremenom praćenju zagađenja vodenog okoliša // Prva hrvatska konferencija Hrvatskog društvo kemijskih inženjera i tehnologa - Ekoinženjerstvo 2002 : knjiga sažetaka.
Zagreb, 2002. 108-108 (predavanje,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).
|
10. Hackenberger K., Branimir; Stepić, Sandra; Puntarić, Dinko.
Primjena molekularnih biomarkera u kontroli i monitoringu kvalitete voda // Prva hrvatska konferencija Hrvatskog društvo kemijskih inženjera i tehnologa - Ekoinženjerstvo 2002 : knjiga sažetaka.
Zagreb, 2002. 108-108 (predavanje,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).
|
11. Ugarčić-Hardi, Žaneta; Hackenberger, Dubravka; Hackenberger, Branimir.
Influence of flour moisture on the determination of the Falling number // ICC & IRITAC Cereal Conference : Abstracts.
Pariz : ICC / IRITAC, 2002. (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
12. Šeput, Miranda; Turk, Irena; Malić, Ljilja.
Utjecaj godine na prinos i kakvoću sorata pšenice // Knjiga sažetaka 37. znanstvenog skupa hrvatskih agronoma.
295-296 (predavanje,domaća recenzija,sažetak,stručni).
|
13. Turk, Irena; Šeput, Marija; Malić, Ljilja.
Properties of wheat depending on climate conditions // Abstract book International congress "Flour-bread".
2001. 6 (predavanje,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).
|
|
|
|
|
| |
Magistarski radovi
|
| |
|
|
| |
Diplomski radovi
|
| |
1. Knebl-Buklijaš, Domagoj.
Histološki biomarkeri izloženosti zagađivalima kod kompostne gujavice (Eisenia fetida) i crvene gujavice (Lumbricus rubellus) / diplomski rad.
Osijek : Odjel za biologiju, 14.05. 2007.,
77 str. Voditelj: Hackenberger Kutuzović, Branimir.
|
2. Bračun, Ana.
Komparativna studija biološkog odgovora na izloženost 3-metilkolantrenu šarana (Cyprinus carpio) i gujavice (Eisenia fetida) / diplomski rad.
Osijek : Filozofski fakultet, 31.01. 2005,
49 str. Voditelj: Hackenberger Kutuzović, Branimir.
|
3. Bračun, Ana.
Komparativna studija biološkog odgovora na izloženost 3-metilkolantrenu šarana (Cyprinus carpio) i gujavice (Eisenia fetida) / diplomski rad.
Osijek : Filozofski fakultet, 15.03. 2005.,
49 str. Voditelj: Branimir Kutuzović Hackenberger.
|
4. Denisov, Ivana.
Značaj razlika u kakvoći četiri biološka testa toksičnosti na planiranje biomonitoringa vodenih ekoloških sustava / diplomski rad.
Osijek : Pedagoški fakultet, 20.09. 2003.,
53 str. Voditelj: Hackenberger Kutuzović, Branimir.
|
5. Tomas, Romina.
Enzimski biomarkeri izloženosti ksenobioticima u jetri babuške i miša / diplomski rad.
Osijek, : Pedagoški fakultet, 12.04. 2001.,
35 str. Voditelj: Branimir Kutuzović, Hackenberger.
|
6. Žaja, Roko.
Učinak propolisa i kvercetina na aktivnost nespecifične citokrom P450 ovisne monooksigenaze CBA miša / diplomski rad.
Osijek : Filozofski fakultet, 20.12. 2001,
60 str. Voditelj: Hackenberger Kutuzović, Branimir.
|
7. Žaja, Roko.
Učinak propolisa i kvercetina na aktivnost nespecifične citokrom P450 ovisne monooksigenaze CBA miša / diplomski rad.
Osijek : Pedagoški fakultet, 15.09. 2001.,
60 str. Voditelj: Hackenberger Kutuzović, Branimir.
|
|
|
|
|
|
|
|