Hrvatska znanstvena bibliografija (CROSBI)




Utorak 30. Travanj 2024

 
 
 
 
  Izvorni znanstveni i pregledni radovi u CC časopisima
 

1. Halambek, Jasna; Cindrić, Ines; Ninčević Grassino, Antonela.
Evaluation of pectin isolated from tomato peel waste as natural tin corrosion inhibitor in sodium chloride/acetic acid solution. // Carbohydrate polymers. 234 (2020) ; 115940-115948 (članak, znanstveni).

2. Ninčević Grassino, Antonela; Djaković, Senka; Bosiljkov, Tomislav; Halambek, Jasna; Zorić, Zoran; Dragović-Uzelac, Verica; Petrović, Marinko; Rimac Brnčić, Suzana.
Valorisation of Tomato Peel Waste as a Sustainable Source for Pectin, Polyphenols and Fatty Acids Recovery using Sequential Extraction. // Waste and Biomass Valorization. 11 (2020) ; 4593-4611 (članak, znanstveni).

3. Ninčević Grassino, Antonela; Ostojić, Jelena; Miletić, Vicenzia; Djaković, Senka; Bosiljkov, Tomislav; Zorić, Zoran; Ježek, Damir; Rimac Brnčić, Suzana; Brnčić, Mladen.
Application of high hydrostatic pressure and ultrasound-assisted extractions as a novel approach for pectin and polyphenols recovery from tomato peel waste. // Innovative food science & emerging technologies. 64 (2020) ; (članak, znanstveni).

4. Ninčević Grassino, Antonela; Brnčić, Mladen; Vikić-Topić, Dražen; Roca, Sunčica; Dent, Maja; Rimac Brnčić, Suzana.
Ultrasound assisted extraction and characterization of pectin from tomato waste. // Food chemistry. 198 (2016) ; 93-100 (članak, znanstveni).

5. Ninčević Grassino, Antonela; Halambek, Jasna; Djaković, Senka; Rimac Brnčić, Suzana; Dent, Maja; Grabarić, Zorana.
Utilization of tomato peel waste from canning factory as a potential source for pectin production and application as tin corrosion inhibitor. // Food hydrocolloids. 52 (2016) ; 265-274 (članak, znanstveni).

6. Kereković, Irena; Milardović, Stjepan; Palčić, Marina; Grabarić, Zorana.
Characterization of cysteamine self assembled on gold functionalized with nitrilotriacetic acid and evaluation of copper(II) binding capacity with adsorption transfer stripping voltammetry. // Journal of electroanalytical chemistry. 724 (2014) ; 103-110 (članak, znanstveni).

7. Palčić, Marina; Milardović, Stjepan; Kereković, Irena; Grabarić, Zorana.
Application of Nitrilotriacetic Acid Modified Gold Electrode for Determination of Lead in Natural Waters with Differential Pulse Adsorptive Cathodic Stripping Voltammetry. // International journal of electrochemical science. 9 (2014) , 7; 3701-3714 (članak, znanstveni).

8. Ninčević Grassino, Antonela; Grabarić, Zorana; De Sio, Fabio; Cacace, Domenico; Pezzani, Aldo; Sqiutieri, Giuseppe.
Effect of storage time and natural corrosion inhibitor on carbohydrate and carboxylic acids content in canned tomato purée. // Food science and technology international. 18 (2012) , 3; 219-228 (članak, znanstveni).

9. Ninčević Grassino, Antonela; Milardović, Stjepan; Grabarić, Zorana; Grabarić, Božidar S.
Simple and reliable biosensor for determination of glucose in alcoholic beverages. // Food research international. 47 (2012) , 2; 368-373 (članak, znanstveni).

10. Ninčević Grassino, Antonela; Milardović, Stjepan; Grabarić, Zorana; Grabarić, Božidar S.
Amperometric assessment of glucose electrode behaviour in mixed solvents and determination of glucose in dairy products. // Food chemistry. 125 (2011) , 4; 1335-1339 (članak, znanstveni).

11. Sović, David; Gajović, Andreja; Iveković, Damir.
Bioelectrocatalytic and biosensing properties of horseradish peroxidase covalently immobilized on (3-aminopropyl)trimethoxysilane-modified titanate nanotubes. // Electrochimica acta. 56 (2011) , 27; 9953-9960 (članak, znanstveni).

12. Ninčević Grassino, Antonela; Grabarić, Zorana; Pezzani, Aldo; Squitieri, Giuseppe; Berković, Katarina.
Corrosion inhibition with different protective layers in tinplate cans for food preserving. // Journal of the science of food and agriculture. 90 (2010) ; 2419-2426 (članak, znanstveni).

13. Madunić-Čačić, Dubravka; Sak-Bosnar, Milan; Samardžić, Mirela; Grabarić, Zorana.
Determination of anionic surfactants in industrial effluents using a new highly sensitive surfactant-selective sensor. // Sensor letters. 7 (2009) , 1; 50-56 (članak, znanstveni).

14. Ninčević Grassino, Antonela; Grabarić, Zorana; Pezzani, Aldo; Fasanaro, Gaetano; Lo Voi, Andrea.
Influence of essential onion oil on tin and chromium dissolution from tinplate. // Food and Chemical Toxicology. 47 (2009) , 7; 1556-1561 (članak, znanstveni).

15. Ninčević Grassino, Antonela; Grabarić, Zorana; Pezzani, Aldo; Squitieri, Giuseppe; Fasanaro, Gaetano; Impembo, Mario.
Corrosion behaviour of tinplate cans in contact with tomato purée and protective (inhibiting) substances. // Food Additives and Contaminants. Part A. 26 (2009) , 11; 1488-1494 (članak, znanstveni).

16. Madunić-Čačić, Dubravka; Sak-Bosnar, Milan; Matešić-Puač, Ružica; Grabarić, Zorana.
Determination of anionic surfactants in real systems using 1, 3-didecyl-2-methyl-imidazolium-tetraphenylborate as sensing material. // Sensor Letters. 6 (2008) , 2; 339-346 (članak, znanstveni).

17. Sak-Bosnar, Milan; Madunić-Čačić, Dubravka; Matešić-Puač, Ružica; Grabarić, Zorana.
Nonionic surfactant-selective electrode and its application for determination in real solutions. // Analytica Chimica Acta. 581 (2007) , 2; 355-363 (članak, znanstveni).

18. Sak-Bosnar, Milan; Madunić-Čačić, Dubravka; Matešić-Puač, Ružica; Grabarić, Zorana.
Sensitive potentiometric method for determination of micromolar level of polyethoxylated nonionic surfactants in effluents. // Tenside, Surfactants, Detergents. 44 (2007) , 1; 11-18 (članak, znanstveni).
 
  Ostali radovi u drugim časopisima
 

1. Berend, Suzana; Grabarić, Zorana.
Određivanje polifeonla u namirnicama metodom ubrizgavanja u protok. // Arhiv za higijenu rada i toksikologiju. 59 (2008) ; 205-212 (članak, stručni).
 
  Kongresno priopćenje (sažeci) u CC časopisu
 

1. Ninčević Grassino, Antonela; Grabarić, Zorana.
Separation and identification of cuticular fractions of dried tomato by-products // European Biotechnology Congress 2011 ; Current Opinion in Biotechnology, Vol 22 (S1) / Dundar, Munis ; Gahan Peter B ; Magni, Maria Pia (ur.).
Elsevier, 2011. 152-152 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
 
  Drugi radovi u zbornicima skupova s recenzijom
 

1. Palčić, Marina; Kereković, Irena; Milardović, Stjepan; Grabarić, Zorana.
Impedimetric Au-NTA sensor for lead determination // 14th Ružička days, TODAY SCIENCE-TOMORROW INDUSTRY / Jukić, Ante (ur.).
Zagreb : HKDI, 2013. 64-75 (poster,domaća recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
 
  Sažeci u zbornicima skupova
 

1. Dent, Maja; Ninčević Grassino, Antonela; Grabarić, Zorana.
Determination of total phenols and flavonoids in tomato peel by-product // Book of Abstracts 8th International Congress of FOOD TECHNOLOGISTS, BIOTECHNOLOGISTS AND NUTRITIONISTS / Frece, Jadranka (ur.).
Koprivnica : Baltazar, 2014. 117-117 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

2. Ninčević Grassino, Antonela; Djaković, Senka; Dent, Maja; Rimac Brnčić, Suzana; Grabarić, Zorana; Brnčić, Mladen.
Isolation and chemical analysis of pectin from tomato waste // Book of Abstract 8th International Congress of FOOD TECHNOLOGISTS, BIOTECHNOLOGISTS AND NUTRITIONISTS / Frece, Jadranka (ur.).
Koprivnica : Baltazar, 2014. 100-100 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

3. Ninčević Grassino, Antonela; Rimac Brnčić, Suzana; Dent, Maja; Brnčić, Mladen; Grabarić, Zorana.
Characterization of Pectin Powder Obtained by Different Extraction Methods from Tomato Peel // Total Food 2014 Science and technology for the economic and sustainable exploitation of agri-food chain wastes and co-products.
Norwich : Institute of Food Research, 2014. 47-47 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

4. Palčić, Marina; Kereković, Irena; Milardović, Stjepan; Grabarić, Zorana.
Oxytetracycline Determination in Food Samples Using Poly(L-histidine)-Cu Modified QCM Pt Electrode // Book of Abstrats 3rd international conference on Biosensing Technology / J. Kiely and A. Turner (ur.).
Sitges : Elsevier, 2013. p195-p195 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

5. Palčić, Marina; Kereković, Irena; Milardović, Stjepan; Grabarić, Zorana; Kapor, Frankica.
Primjena Au/CA/NTA senzora za određivanje olova pomoću voltametrije s katodnim “strippingom” // XXIII. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera : knjiga sažetaka = XXIIIth Croatian Meeting of Chemists and Chemical Engineers : book of abstracts / Hadžiev, Andrea ; Blažeković, Zdenko (ur.).
Zagreb : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2013. 125-125 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

6. Ninčević Grassino, Antonela; Beneti, Lucija; Fakin, Žana; Grabarić, Zorana; Grabarić S., Božidar.
Amperometric Biosensor with Glucose Oxidase Entrapped in Inorganic Hydrogel for Determination of Glucose in Croatian Wines // Biosensors 2012, Book of Abstracts.
Cancun, 2012. (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

7. Beneti, Lucija; Ninčević Grassino, Antonela; Grabarić, Zorana; Grabarić S. Božidar.
Application of Biosensor for Determination of Glucose in Croatian Wines // Proceedings of XXXIV World Congress of Vine and Wine.
Porto, 2011. (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

8. Marečić, Miroslav; Murković Steinberg, Ivana; Steinberg, Matthew David; Grabarić, Zorana.
Characterization of different electrode geometries for ethanol vapour conductometric sensor // XXII. Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera, Knjiga sažetaka / Tomašić, Vesna, Maduna Valkaj, Karolina (ur.).
Zagreb, 2011. 137-137 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

9. Ninčević Grassino, Antonela; Grabarić, Zorana.
Characterization of Biopolymer Cutin and Other Cuticular Fractions from Tomato Waste // Proc. 7th Intern. Congress Food Technol., Biotechnol. and Nutr. / Medić, Helga (ur.).
Zagreb, 2011. (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

10. Ninčević Grassino, Antonela; Montanari, Angela; Pezzani, Aldo; Squitierri, Giuseppe; Grabarić, Zorana.
Extraction and Spectroscopic Characterisation of Biopolymer Cutin from Tomato Peels // XXII. Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera, Knjiga sažetaka / Tomašić, Vesna, Maduna Valkaj, Karolina (ur.).
Zagreb, 2011. 136-136 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

11. Palčić, Marina, Grabarić, S. Božidar, Grabarić, Zorana.
Resolution of two component global signal: Criteria for selection of resolving function and signal range // XXII. Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera, Knjiga sažetaka / Tomašić, Vesna, Maduna Valkaj, Karolina (ur.).
Zagreb : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2011. 138-138 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

12. Marečić, Miroslav; Steinberg, Matthew D.; Murković Steinberg, Ivana; Grabarić, Zorana.
Further Development of Conductometric Sensors for Organic Vapours Based on Organic Semiconductive Thin Films // YISAC 2010.
(predavanje,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

13. Palčić, Marina; Ilijaš, Darija; Pranjić, Ivana; Grabarić, Božidar S.; Grabarić, Zorana.
Simultaneous determination of Binary Dye Mixtures in Food Samples by Three Spectroscopic Methods // YISAC 2010, Venice.
(predavanje,međunarodna recenzija,sažetak).

14. Ninčević Grassino, Antonela, Milardović, Stjepan, Grabarić, Zorana, Grabarić, Božidar S.
Application of glucose oxidase biosensor with glucose oxidase immobilised in different photocurable polymeric membranes for glucose determination in alchocolic beverages // Abstract book of 15th World Congress of Food Science and Technology / Sigge, G. (ur.).
Cape Town : SAAFoST, 2010. (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

15. Marečić, Miroslav; Steinberg, Matthew David, Murković Steinberg, Ivana; Grabarić, Zorana.
Development of Passive Conductometric Sensors for Organic Vapours Based on Conductive Thin Polymer Film // YISAC 2009, Graz, Austria / Kalcher, Kurt (ur.).
Graz : Karl-Franzens University, 2009. 83-83 (predavanje,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

16. Mikšaj, Miroslav; Filipović-Kovačević, Željka; Grabarić, Zorana; Bratković, Nenad.
Tyrosinase Enzyme-Biosensor for L-Ascotbic Acid Determination // XXI. Skup kemičara i kemijskih inženjera / Pičuljan, Katarina ; Smolec, Sonja (ur.).
Zagreb : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI) ; Hrvatsko kemijsko drustvo, 2009. 67-67 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

17. Ninčević Grassino, Antonela; Grabarić, Zorana; Pezzani, Aldo; Squitieri, Giuseppe; Fasanaro, Gaetano; Impembo, Mario.
Corrosion behavior of tinplate cans in contact with tomato puree and protective (inhibiting) substances // XXI Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera / Pičuljan, Katarina ; Smolec, Sonja (ur.).
Zagreb : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI) ; Hrvatsko kemijsko drustvo, 2009. 278-278 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

18. Palčić, Marina; Berend, Suzana; Grabarić Božidar S.; Grabarić, Zorana.
Enhancement of Signals Resolution Method for Rapid Determination of Multyanalyte Systems // YISAC 2009, Graz, Austria / Kalcher, Kurt (ur.).
Graz : Karl-Franzens University, 2009. 76-76 (predavanje,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

19. Palčić, Marina; Berend, Suzana; Grabarić, Božidar S.; Grabarić, Zorana.
Determination of Food Additives in Beverages With Enhanced Signals Resolution Method // 4th International Symposium on Recent Advances in Food Analysis / Pulkrabová, Jana ; Suchanová, Marie ; Tominova, Moniká (ur.).
2009. 99-99 (predavanje,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

20. Sak-Bosnar, Milan; Sakač, Nikola; Galović, Olivera; Samardžić, Mirela; Madunić-Čačić, Dubravka; Grabarić, Zorana.
Novel high sensitive potentiometric sensor for ethoxylated nonionic surfactants // XXI. Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera, Knjiga sažetaka / Pičuljan, Katarina ; Smolec, Sonja (ur.).
Zagreb : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2009. 177-177 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

21. Steinberg, Matthew D.; Žura, Ivan; Kozina, Maja; Marečić, Miroslav, Grabarić, Zorana; Murković Steinberg, Ivana.
RFID Smartcard Chemiresistors for Wireless Detection of Organic Vapours // 4th International Symposium on Recent Advances in Food Analysis / Pulkrabová, Jana ; Suchanová, Marie ; Tominova, Moniká (ur.).
2009. 140-140 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

22. Berend, Suzana; Grabarić, Zorana.
Monitoring the Total Polyphenols in Foods Using Enhanced Automatic Flow-Injection Analysis with Spectrophotometric Detection // 14th World Congress of Food Science and Technology : Book of abstracts.
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

23. Madunić-Čačić, Dubravka; Sak-Bosnar, Milan; Samardžić, Mirela; Grabarić, Zorana.
Potenciometrijsko određivanje anionskih tenzida u industrijskim efluentima koristeći 1, 3-didecil-2-metil-imidazolijev-tetrafenilborat kao senzorski materijal // .
(poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

24. Bratković, Nenad; Filipović Kovačević, Željka; Mikšaj, Miroslav; Kruhak, Ivan.
Određivanje L-askorbinske kiseline u prirodnim i prehrambenim proizvodima u ćeliji s protočnim ubrizgavanjem (FIA) // CEFood Congress Book of Abstracts / Galić, Kata (ur.).
Zagreb, 2008. 187-187 (poster,sažetak,znanstveni).

25. Madunić-Čačić, Dubravka; Sak-Bosnar, Milan; Galović, Olivera; Sakač, Nikola; Matešić-Puač, Ružica; Grabarić, Zorana.
Determination of cationic surfactants in pharmaceutical disinfectants using a new, highly sensitive potentiometric sensor // 1st Regional Symposium on Electrochemistry of South-East Europe / Horvat-Radošević, Višnja ; Mandić, Zoran ; Gojo, Miroslav (ur.).
Zagreb : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2008. 288-289 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

26. Ninčević Grassino, Antonela; Grabarić, Zorana; Pezzani, Aldo; Squitieri, Giuseppe; De Sio, Francesco; Impembo Mario.
Influence of Essential Onion Oil on Metals and Non-Volatile Compounds During Storage of Canned Tomato Puree // The 2008 Joint Central European Congress 4th Central European Congress on Food 6th Croatian Congress of FOOD TECHNOLOGISTS, BIOTECHNOLOGISTS AND NUTRITIONISTS - Book of Abstract / Galić, Kata (ur.).
Zagreb : Hrvatsko društvo za prehrambenu tenologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 2008. 103-103 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

27. Palčić, Marina; Gačić, Snježana; Grabarić, Zorana; Grabarić, Božidar S.
Rapid Measurement of Synthetic Dyes in Food Products // The 2008 Joint Central European Congress, 4th Central European Congress on food 6th Croatian Congress of FOOD TECHNOLOGISTS, BIOTECHNOLOGISTS, AND NUTRITIONISTS / Galić, Kata (ur.).
Zagreb : Hrvatsko društvo za prehrambenu tenologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 2008. 188-188 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

28. Sak-Bosnar, Milan; Madunić-Čačić, Dubravka; Kovačević, Mirela; Grabarić, Božidar S.
A new highly sensitive potentiometric sensor for low levels of anionic surfactants in effluents // 1st Regional Symposium on Electrochemistry of South-East Europe : Book of abstracts / Gojo, Miroslav ; Horvat-Radošević, Višnja ; Mandić, Zoran (ur.).
Zagreb : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2008. 342-343 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

29. Sak-Bosnar, Milan; Madunić-Čačić, Dubravka; Sakač, Nikola; Galović, Olivera; Samardžić, Mirela; Grabarić, Zorana.
Modeliranje potenciometrijske titracije pseudoionskog kompleksa Tritona X-100 i barija s natrijevim tetrafenilboratom koristeći novi potenciometrijski senzor // 12. međunarodni znanstveno-stručni skup Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija" : zbornik radova i sažetaka = 12th International Scientific and Professional Conference Ružička days "Today science - tommorow industry" : proceedinga and book of abstracts / Šubarić, Drago (ur.).
Osijek : Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku ; Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2008. (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

30. Madunić-Čačić, Dubravka; Sak-Bosnar, Milan; Grabarić, Zorana.
Pseudocationic complexes of polyethoxylated nonionic surfactants and barium ion // XX. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera, Knjiga sažetaka / Vasić Rački, Đurđa (ur.).
Zagreb : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2007. 119-119 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

31. Sak-Bosnar, Milan; Madunić-Čačić, Dubravka; Matešić-Puač, Ružica; Grabarić, Zorana.
A new sensitive potentiometric sensor for cationic surfactants // XX. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera, Knjiga sažetaka / Vrsalović Presečki, Ana ; Findrik, Zvjezdana (ur.).
Zagreb : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2007. 188-188 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

32. Sović, David; Grabarić, Božidar S.
Animirana kemija - više od nastave? // XX. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera - Knjiga sažetaka / Vasić-Rački, Đurđa (ur.).
Zagreb : HDK/HDKI, 2007. 296 (poster,sažetak).

33. Sović, David; Molčanov, Krešimir; Baranović, Goran.
RAVNOTEŽE I STRUKTURA KOMPLEKSA U SUSTAVU 5, 6-FENANTROLIN/TRIKLOROCTENA KISELINA // XX. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera - Knjiga sažetaka / Vasić-Rački, Đurđa (ur.).
Zagreb : HDK/HDKI, 2007. 147 (poster,sažetak,znanstveni).
 
  Neobjavljena sudjelovanja na skupovima
 

1. Sak-Bosnar, Milan; Madunić-Čačić, Dubravka; Matešić-Puač, Ružica; Grabarić, Zorana; Grabarić, Božidar S.
New potentiometric sensors for determination of low levels of anionic and nonionic surfactants in effluents // SARIB Meeting, Ljubljana, 2007.
(predavanje,međunarodna recenzija,ppt prezentacija,znanstveni).
 
  Disertacije
 

1. Madunić-Čačić, Dubravka.
Razvoj i konstrukcija novih potenciometrijskih senzora za anionske i neionske tenzide / doktorska disertacija.
Zagreb : Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, 01.07. 2008, 130 str. Voditelj: Grabarić, Zorana.

2. Ninčević Grassino, Antonela.
Istraživanje utjecaja esencijalnog ulja luka na inhibiranje korozije metalne ambalaže / doktorska disertacija.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 09.07. 2007., 134 str. Voditelj: Grabarić, Zorana.
 
  Diplomski radovi
 

1. Mak, Danijela.
Spektrofotometrijsko i kemometričko određivanje prehrambenih bojila Sunset Yellow FCF, Ponceau 4R i Brilliant black BNu binarnim smjesama / diplomski rad.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 23.11. 2012., 55 str. Voditelj: Grabarić, Zorana.

2. Pranjić, Ivana.
Optimiranje parametara za određivanje dvokomponentnog analita metodom omjera spektrofotometrijskih signala / diplomski rad.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 16.07. 2012., 65 str. Voditelj: Grabarić, Zorana.

3. Ilijaš, Darija.
Rezolucija dvokomponentnog globalnog signala: kriteriji za odabir rezolvirajuće funkcije i raspona signala / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 17.03. 2011., 50 str. Voditelj: Grabarić, Zorana.

4. Čagalj, Petra.
Spektrofotometrijsko određivanje bojila u kapsulama lijeka Lectranal / diplomski rad.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 30.01. 2009., 54 str. Voditelj: Grabarić, Zorana.

5. Bratković, Nenad.
Odabir enzimskog elektrokemijskog senzora za određivanje L-askorbinske kiseline / diplomski rad.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 28.09. 2008., 67 str. Voditelj: Filipović Kovačević, Željka.

6. Pongračić Švarbić, Jasminka.
Procjena mjerne nesigurnosti određivanja žive u dječjoj hrani atomskom apsorpcijskom spektrometrijom / diplomski rad.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 29.01. 2008., 75 str. Voditelj: Grabarić, Zorana.

7. Palčić, Marina.
Spektrofotometrijsko i kemometričko razdvajanje apsorpcijskih spektara pri određivanju azo bojila u dijetalnom sirupu / diplomski rad.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 09.11. 2007., 51 str. Voditelj: Grabarić, Zorana.

8. Šundov, Marin.
Elektrokemijsko određivanje žive na zlatnoj elektrodi / diplomski rad.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 16.07. 2007., 46 str. Voditelj: Grabarić, Božidar S..